「高野アイス」さんの「キャレ・プリエ イチゴクリーム＆イチゴジャム」についてのクチコミ・評価

高野アイスさんの評価

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ヤマザキ キャレ・プリエ［イチゴクリーム＆イチゴジャム］

「やわらかい食感の四角いスポンジケーキで、イチゴクリームとイチゴジャムをサンドしました。フランス語で、キャレ（carre´）は四角い、プリエ（plier）は折り曲げるを意味します。」

スポンジケーキは、ふんわりしっとり柔らかく少しカステラのような甘さのあるスポンジです。

イチゴクリームは、クリーミーな甘さのほんのり甘酸っぱい苺味のクリームです。

イチゴジャムは、かなり甘酸っぱく酸味のある苺味のジャムです。

ふんわりスポンジにクリーミーで甘酸っぱい苺クリームと酸味のある苺ジャムで、クリーミーでしっかり甘酸っぱい苺が味わえるケーキで美味しいです。

苺クリームはクリーミーな甘さのほんのり甘酸っぱい苺味ですが、苺ジャムがかなり甘酸っぱく酸味のある苺味なため一緒になるとクリーミーだけどとてもしっかり甘酸っぱい苺味になります。

ただ個人的には苺ジャムの酸味がかなり強く感じられたので、もう少しジャムの酸味を抑えた方がクリーミーな甘さのまろやかでほんのり甘酸っぱい苺味になって良かったかなと思いました。

クリームの量が少ないと言うほどではありませんが、割りとスポンジの量が多く存在感が大きめなケーキなのでクリームよりはスポンジ好きにオススメかなと思いました。

ふんわり甘いスポンジにクリーミーな苺クリームと甘酸っぱい苺ジャムで、クリーミーでしっかり甘酸っぱい苺味のケーキで美味しかったです。

ふんわりしっとり柔らかく甘さのあるスポンジ、クリーミーでほんのり甘酸っぱい苺味のクリーム、かなり甘酸っぱく酸味のある苺味のジャムで、クリーミーで甘酸っぱい苺クリームに酸味の強い苺味のジャムでクリーミーだけどしっかり甘酸っぱい苺が味わえるキャレ・プリエの苺味でした。