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明星食品 大砲ラーメン 昔ラーメン カップ128g

  • 発売日:2021/3/8

只今28食べたい


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踊る埴輪さんの評価

総合 5

スープはなかなか良い感じ

久留米ラーメンの老舗人気店・大砲ラーメン。こちらはその店の監修のカップ麺です。
今回は貰い物ですが、普通に買うと三百円以上する高めの価格帯のもの。
まあ今時は名店監修のカップ麺は、どれもそんな価格ですが。

それでこのラーメン、スープがかなり美味しかったです。
久留米ラーメンについて詳しいことは割愛しますが、博多ラーメンのルーツになったと言われるだけあり、けっこう似たタイプのラーメンです。

まずスープは白濁豚骨(風)。
かなりこってりしたクリーミーなスープですが、嫌な臭みはなくインスタントっぽさも比較的無いかな。
豚骨風カップ麺の中でトップレベル何じゃないかと思います。

一方麺は、まあやはりカップ麺…(^_^;)
ノンフライの低加水風細麺ですが、コシも弱くて生麺っぽさもありません。

あと具はショボいチャーシュー1枚と、メンマとネギ、そして後乗せのフライド背脂、
まあいかにもカップ麺って感じの具でしたが、フライド背脂は良いアクセントでした。

まあこの製品の魅力はスープですね。
麺や具に期待しない方が良いかも…(^_^;)

入手:もらいもの

食べた日:2023/11

投稿日:2023/12/01

コメント(2件)

スープめっちゃ美味しそう~(〃ω〃)
今すんごい豚骨濃厚スープ欲が高まり中なんですよ。。追い討ちかけられたw
冷凍ラーメンのがクオリティ高くて安いけど、カップ麺は常温保存できるからいいですよね~
By なんやかんやさん  2023/12/02 07:21:18
 
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なんやかんやさん、コメントありがとうございます😃

そうなんですよね〜、冷凍ラーメンの方が確実に美味しくて、値段も大差ないし。

我が家は冷凍庫がいっぱいで、普段冷凍ラーメンを買えないのでカップばかりですw

たど濃厚豚骨スープがお好きなら、このカップ麺はかなり良い線に行くと思います😋
By 踊る埴輪さん  2023/12/02 21:28:24
 
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