生姜の効いた極旨みそラーメン!
またまたキンレイの冷凍ラーメンをいただいたんよ。その名も、お水がいらない札幌味噌ラーメン。なにしろ味噌ラーメンは大好物やからね。濃厚味噌と書いてありゃアンタ、買うっきゃないっしょ。スーパーの冷凍庫で発見するや否や迷わず手に取ったわけ。でもね、濃厚味噌をウリにする商品は今までさんざん食べてきたわいな。カップ麺とかチルド麺の濃厚味噌ラーメンを。どれも濃厚で美味しかったんよ。そやからそう易々と美味しいなんて言わへんでー。別に意地悪するっちゅう話やなくて、舌が肥えてきたもんで自然と評価が厳しくなるっちゅうもんよ。さっそく調理にとりかかるわいな。キンレイ方式は慣れたもんよ〜。パッケージを開封して丸ごと鍋に入れて温めるだけやん。簡単簡単♪ 溶け始めるまでは弱火にせんといかんよ。強火じゃ焦げてまうかんね。鍋の底に溶けたスープがたまってきたら火力アップすんねん。ぜーんぶ溶けるまで世話しなきゃならんのよ。レンチンに比べりゃ手間と時間がかかるんやけど、出来上がったときに達成感があるわいな。しかもコレ、プラごみの量が少なくてすむんよ。時代はSDGsやもんね。持続可能な社会を目指さなんとね。そもそも冷凍食品って保存がきくし、フードロス削減にもええのんよ。さて、そんなこと考えとるうちに出来上がったわいな。ほなサッサと実食しまひょか。まずはスープから。ズズズ… おおーっ濃厚やん。コクと旨味がたっぷりやん。味噌の味が絶妙で生姜も利いてるやん。こりゃ寒い日に食べると身体が温まってええんとちゃう。最近は暖かいを超えて夏日になったりするけどね。次に麺。中太のちぢれ麺。煮込むからどうしても柔らかくはなるけどモチモチした食感で好印象やん。スープがよく絡むわいな。具材は少々の野菜とメンマ。豚肉はチャーシューじゃなく挽肉。チャーシューだったら最高やけどね。でもアンタ、コレ税込で258円よ。この味でこの量なら十分満足やん。素晴らしいわん。厳しく評価するなんて言いながらアッサリ高評価だわいな。あははのは。美味しかった。さすがのキンレイ。... 続きを読む
美味い!麺が硬っくてシコシコ!
今では街中で気軽に食べられる家系ラーメン。
あえてインスタント物を購入し比較レビュー!✨
この商品は完成された家系ラーメンを冷凍し、鍋で温めて溶かせば完成というタイプ。
果たして吉と出るか凶とでるか…💥... 続きを読む
冷凍ちゃんぽんに感動!
以前にチルド麺の四海樓監修ちゃんぽんを食べたんよ。具だくさんで美味しかったけどめちゃ高かった。ところがね、同じ四海樓監修ちゃんぽんの冷凍食品がスーパーで安価販売されているのを発見したんよ。まるで掘り出し物を見つけたかのように嬉しかったわけ。迷わず購入。なべやき屋キンレイだって。なじみがない。てかチルド麺とかカップ麺ばかり食べてて冷凍麺はチェック不足やったんよ。そういや何度か食べたのを思い出した。リンガーハットの長崎ちゃんぽんとかセブンプレミアムの担々麺とか。けっこう美味しかった。てなわけで、キンレイの四海樓監修ちゃんぽんを実食することにしたんよ。パッケージの説明を読むと、なんと水いらずで鍋で温めるだけと書いてあるじゃん。すんごい簡単そう♪ さっそく調理開始。我が家にある小さい鍋にちょうど収まった。分かってんねー(んなわけないか)。コンロにかけて、スープが溶け出すまでは弱火、その後は強火にしてグツグツするまで煮込むって寸法。でもね、鍋の様子を見てなきゃいけないから、レンチンのように放ったらかしにはできんよ。簡単調理といいながら微妙ー。でも鼻ほじほじしてても大丈夫だから(やらんよ)やっぱ楽か。凍った食材がジワジワと溶ける様子をボーッと観察してると気分転換になるし。溶けてきたら混ぜ混ぜするんだけど、けっこう箸に抵抗を感じるんよ。具だくさんな証拠。白く凍ってた具材が溶けるにつれ本来の姿を表してきた。どれどれ。キャベツにカマボコにイカにキクラゲにエビ。オールスター勢揃いじゃん。あとは一煮立ちさせれば出来上がり。かれこれ8分くらいかかったわいな。さて味は?まずは麺から。太麺。うむ!もっちもちで美味しーい。これぞちゃんぽん麺って感じ。そして具材。やっぱイカとエビの両方入ってるのが嬉しいやね。本格的って感じ。シーフードミックスとかで冷凍品は食べ慣れてるから食感的にも違和感なし。キャベツとキクラゲの歯ごえもいい。そしてスープ。鶏ガラと豚骨をブレンドした濃厚白湯スープ。コクと旨味があって美味しーい。これぞちゃんぽんスープって感じ。最後まで飲み干したわいな。いやいやこの冷凍ちゃんぽん、安くて美味いし、鍋ひとつで調理できるし、プラごみが少ないときたもんだ。こりゃ参った。ごちそーさま。... 続きを読む
ゆず風味でさっぱりした味わい🍜
キンレイさんから発売されています、
なべやき屋キンレイ お水がいらない塩元帥 塩ラーメン。
凍ったまま鍋で煮るだけで手軽で便利!
ゆず風味でさっぱりした味わいでなかなか美味しいラーメン... 続きを読む
美味しい
ほのかに柚子の香りがする 上品な味わい。手軽なのに 本格的な味。ホッコリします。大好きです。... 続きを読む
手軽で美味しい
キンレイシリーズ、どれも美味しいです。近くのスーパーで取扱いがないので購入できてよかったです。... 続きを読む
どすこい(о´∀`о)
ベストフードアワードの受賞商品と言われるととりあえず試したくなります。どこのスーパーやドラッグストアでも売ってるから人気なんでしょうねえ。
260円くらいだったかな?もやしとコーンちょい足しで頂きます。
お湯がいらないということで鍋にほりこむだけで完成。6分半くらい。お手軽だけど、スペースとるから個人的には粉末の方が嬉しいよ。
メンマとか焼豚も乗ってて結構本格的。ペラペラだけど脂っこいのでこれで十分かな。... 続きを読む
濃厚味噌味☺
ラーメンはガッツリ濃い味が大好きなので、私の好みに合いました😃
具も入っているので、簡単調理で“チャンと”している風に出来上がって、見た目も良いです。
まだスーパー等の店頭では見たことがないのですが、参考価格を見ると高め設定ですね。実際に店頭で、他の冷凍ラーメンの販売価格に近くなっていれば、リピートあり!です。... 続きを読む
美味しい😃
電子レンジでも調理可能ということでしたが、小鍋に入れ替えて、調理しました。出来上がり寸前に卵を落としてウマウマ🤤
普段は食べる機会がない牛モツも美味しくて、濃厚で食欲をそそるスープにちゃんぽん麺が良く合っています。
まだスーパー等の店頭では見たことがないのですが、参考価格を見ると高め設定ですね。店頭販売価格もモグ友価格に近ければ、リピートあり!です。... 続きを読む
美味しい😃
電子レンジでも調理可能ということでしたが、小鍋に入れ替えて、調理しました。解凍後に冷蔵庫の野菜も追加投入したら豪華になり、見た目もいい感じになりました。(野菜追加しないと少し具が寂しい感じです…)
まだスーパー等の店頭では見たことがないのですが、参考価格を見ると高め設定ですね。店頭販売価格もモグ友価格に近ければ、リピートあり!です。
家族も「美味しい」と気に入っていました。... 続きを読む
昔からのキンレイファンです
キンレイだからと麺を思い浮かべていましたが、外装袋の写真をパッと見ると具沢山の寄せ鍋。でも下にうどん入りとの記載でやはりうどんと認識。
そして外袋を開けると、立派なところに入れて貰って少し出世?と思いつつ塊を取り出していつものように鍋に投入。
グツグツ煮込んで具材が解けいつもながらの麺のコシと安定のだしの美味しさにほっとするも、ん?なんかいつもより麺が少ないぞと気付き、あ、そうか寄せ鍋メインでうどんは〆的な…と食べて納得。
さらに食後に外袋の裏面をじっくり見てみると、容器ごと電子レンジでと…。... 続きを読む
絶対リピ!
具材がほんとに豪華!!
一人鍋に締めのうどんも入ってるような豪華さです。
柚子が効いたスープがホントに、本当に美味しくて飲み干しちゃいそうでした♪︎
元々のお値段は高めですが、自分ご褒美に定期的に購入したいです。... 続きを読む
旨辛♪︎
もぐ友でこれ目的で購入しました!
具材がたっぷり入っていて、ホルモンもしっかりした味わいなので、これひとつで大満足なお昼ご飯になります!
ずっと冷蔵庫に常備しておきたい♥
ずっとチゲうどんが不動の1位でしたが、並びそうなくらい気に入りました。... 続きを読む
鍋一つでできる本格派のラーメン
お鍋ひとつで簡単にできます。
具材も比較的たっぷり目で、満足感が得られました。
麺も美味しく、お高めの名店コラボのカップ麺、チルド麺に負けていないと思います。
お値段次第ですが、味には満足したので、できればリピートしたいと考えています。... 続きを読む
旨辛鍋
レンジで簡単にできる一人用鍋。
辛味が得意な自分には丁度よい辛さでしたが、辛味が苦手な人には、少し辛いかもしれません。
もつは、少し独特の臭みが残っているように感じました。野菜と一緒に食べると、あまり気になりませんでしたが。
野菜が美味しいので、できれば野菜を増量して、麺はなくても良いかな、と思いました。... 続きを読む
美味しい
うどんも入っていて柚子の香りが爽やかです。
出汁も昆布鰹あごだしを使用していて具も沢山エビも入っているのでとても豪華です。電子レンジ対応の便利なトレー付き。価格は少し高いと思っていましたが価格以上で美味しいです。... 続きを読む
具沢山
もつも入っていて野菜も沢山入っているのでおひとり様の鍋が豪華になります。レンジでも使用出来るので便利です。味もさほど辛さは感じませんでした。価格は少し高いですが美味しいです。濃厚な味わいのスープでまた食べたくなります。... 続きを読む
甘辛でおいしい。
思っていたよりか、1口目に甘さを感じました!後からピリッとくる感じの甘辛です。野菜もシャキシャキで、正直期待してなかった牛モツも良い柔らかさと歯ごたえで旨味しっかりです。少量入ってるちゃんぽん麺もツルっとしていて美味しいです。これだけでも満足ですが、最後にやっぱり白飯入れて〆ると最高でした。辛さがもっと欲しい人は、自分で粉唐辛子やコチュジャンを足しても美味しいと思います。
キンレイさん本当に大好き♡
【2020/10/8追記】
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涼しくなってきました
電子レンジ調理をしてみました。和風出汁の良い香りですね。... 続きを読む
美味しい味噌味
食材の食感も良く 美味しい味噌味が楽しめる。... 続きを読む