「パン大好き」さんの「ひと切れ紅白一六タルト お年賀」についてのクチコミ・評価

パン大好きさんの評価

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リピしたい

「あまおう苺」と「柚子」の二種入り♪
お正月のいただきもの。

「一六タルト」とか「一六本舗」って検索すると出てくるから、
四国のお菓子屋さんで有名なのかな？と思いますが、、、

関東在住で知らずにいて
今までいただく機会もなく…
今回初めて食べました。

紅白の中には「あまおう苺」と「柚子」の2種が入っています。

賞味期限ギリで食べたので？かな、
生地はもったり＆すこしパサ気味な気もしましたが、中には苺のこし餡が巻かれてます。
パッケージも可愛いけど、中も苺色がとても可愛い♪

甘さも程よく裏面に苺ジャムと記載がありますが、ジャムだからか、と、イチゴの種みたいなのを感じました。

和菓子のイチゴ餡によくある、
「白餡」と「苺ジャム」の合わせた感じの優しいお味。
イチゴの香りそれほどなかったけど、
二口くらいで終わっちゃう、可愛いらしい和菓子でした。

【2023/2/12追記】
2個目の柚子もいただきました。

今回は生地はもったりして、
パサつきは感じませんでした。

あっさりめの和風スポンジに
こし餡がみっちりと巻かれてます。
見た目が可愛いらしいですね。

柚子も薫り…
完全に、和テイストのロールケーキ。

二口くらいで終わっちゃうけど、
餡子とスポンジの優しい甘さ…
和菓子感を堪能させていただきました♪

裏面見たら、原材料は全部国産なのかな？
やっぱり国産のを使ってると、純粋に美味しいのかもね。
美味しかった。
ありがとう♪