シャトレーゼ フィナンシェ
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製造終了
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只今23食べたい
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フィナンシェ
シャトレーゼ フィナンシェ。頂き物で、今回初めて？食べました。
2種の自社挽きアーモンドプードル、アーモンドペーストを使用することで、コクと香ばしさを出しました。高温短時間焼成で、中に水分を閉じ込め、しっとりとした食感の焼き菓子に仕上げました。溶かしバターを加えることで、ふんわりしっとりこんがりと焼きこんだ風味豊かなフィナンシェに仕上げました。バターと程よいバニラ風味・アーモンドの香りがよくあった、味わい深い焼き菓子です。
との事。
見た目はよくある？長方形のフィナンシェ。しっとり食感で、甘くて美味しい〜(*^^*)
周りの部分はあまりサクリ感はなく全体的にしっとり柔らか食感で、アーモンド＆バター感がしっかりのフィナンシェ。小ぶりだけど結構ミッチリ詰まった感じで程よく食べ応えもあり、良いですね〜。
かなり細かいアーモンド入りなのか？少し粒感もあり、生地もちゃんとアーモンドの風味が感じられて、ジュンワリとしたバター感もあり、私好みのフィナンシェで。とても美味しく頂きました〜。
159kcal.
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「シャトレーゼ フィナンシェ」 の評価・クチコミ
- 評価
- 40件
- クチコミ
- 40件
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4
フィナンシェといえば、焦がしバターとアーモンド
焼きたての、表面がカリッと、中はふわっとした食感が好きなのだが
こちらもしっとりとして紅茶に合う。... 続きを読む1 -
4
しっかり焼かれた外側に中はしっとり
特に特徴があるわけでもない昔ながらのフィナンシェ
強いて言えば、他メーカーより甘いかも？
バターじゅわーみたいなフィナンシェが苦手な私は好みでした... 続きを読む -
5
フィナンシェが好きなので購入。
開けるとメープルのような香りがして癒されます。
バターがしっかり染み込んでおりしっとりです。
甘さがちょうどよく重さもあるので満足しました！... 続きを読む -
5
祖母がくれたやつ。
リニューアル？したのかな？
改めて登録しました。
年始に祖父母宅に行くとお年賀でもらったというお菓子たちで溢れかえっていて
これだけでなくて... 続きを読む6 -
3
リベイクがおすすめ
トースターでリベイクするとバターじゅわ感と外側がサクサクしてかなり本格的なフィナンシェになります。
普通に食べるよりこっちの方がおすすめ。... 続きを読む -
5
始めに投稿しな内容はマドレーヌでした。すみません
↓これは、マドレーヌですすみません！
後日、ネット注文の請求書名をみて、投稿内容が違うことに気づきました
4月8日がフィナンシェです
お礼にいただきました... 続きを読む
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