「ゆるりむ」さんの「フロランタンみたいなケーキ」についてのクチコミ・評価

ゆるりむさんの評価

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リピしたい

サクほろカラメルアーモンドケーキ
昨日に立ち寄ったスーパーのお買い得品コーナーで。
ぷりしゅわなスイーツ系サンドを購入した時に、こっそり一緒にカゴに入れて、ちゃっかりこれも購入していました。
だ、だ、だって。半額だったんだもん。
てなことで。
ちょっとぶりに、こちらを食べてみます。

袋をあけると。
はうぅ。。。
砂糖と油脂を煮詰めて作るカラメルのような芳ばしい匂いと、ほんのりアーモンドの香りが、ふんわり。
このシリーズのくるみのタルトの匂いが、特に大好きなのですが。
この匂いも、本当に芳ばしく甘い、良い香り。。。

さっそく出してみます。
小ぶりで背の低い丸型。
だいたい、いつものサイズ感です。
下半分は、きめの細かなベイクドケーキ。
その上には、カラメル味のクッキー部分。
それは、細かなクラッシュクッキーかクランブルの粒子を、ぎゅむーと固めたような感じです。
そしてその表面には、飴がけされたスライスアーモンドの、フロランタン感ある様子。

今回は、常温でそのままいただきます。
まず。
端の方のクッキー生地が硬めで、ザク。っと。
アーモンド下や中ほどは、しっとりめにサクサク。
そのクッキー生地の歯ごたえと、
飴がけスライスアーモンドの、カリカリというよりはサクサクした小気味良い食感。
そして、しっかり感じる甘さと芳ばしい風味です。
噛むごとに、
サク、ザク、サクサク。
としたランダムな歯ごたえの中で。
常温だと、ちょっぴりくにゅっとした飴がけ部分もあって、そのソフトな食感も楽しめます。
そのうち、しっとりながら、ほろっとした口どけのベイクドケーキと、クッキー部の甘芳ばしいカラメル風味が混ざり合って。
ほろほろじゅんわり甘い、カラメルケーキの味わい。
それと、上の風味と食感とが程よいバランスで、重たすぎず、甘々になり過ぎないスイーツ感だと思います。

最近では。
安売りの時に、これと他のシリーズを合わせていくつか購入しています。
そして、4つにカットして、ジップ袋に入れて冷凍庫へ。
その都度、食べたい分を組み合わせたり、ひとつだけ食べたり。
自分なりに味わうのが、楽しみです。

香りも味わえる、うれしさ。
んー。今日もたっぷり満たされました。

フロランタンみたいなケーキ：394kcal
（購入額：税抜64円←128円の半額値引）