たわけさんのクチコミ
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たわけさんの評価
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牛肉うどんもいいですが豚肉うどんもいいものです
別添七味
具は豚肉たくさん、白ネギたくさん、刻み揚げ、青ネギ。
白ねぎの刻みは大きめ、生でシャキシャキ。
豚肉は大きめ、脂身多めでプリプリしています。
お揚げは下味付いてないと思います。
麺は太くてコシがあり、この辺りでは珍しいタイプ。
長さは短めなので食べにくくなくて良いですね。
オツユは鰹節臭がなかなかすごいです。
色は濃いめですが味は濃め。
このコシは県産小麦の特徴ではないと思います。
なんとなく武蔵野うどんぽい野趣ある麺です。
すするというより食べる、という幹事でした。
豚肉を入れるオツユということで、脂身との組み合わせも考慮されている味付け。
長ネギ好きにも嬉しいネギの量。
美味しかったです。
そうしているうちに鍋焼きうどんの季節がやってくるにゃ。
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コメント(5件)
他の2件のコメントを表示
ぶーぶーぶたさんの方が馴染み深いにゃー
鍋焼きうどんの美味しい季節は嬉しいけども
おうちが雪に埋もれちゃうにゃー⛄️
うちは鍋焼きうでんといえば とりさんですにゃあ
ちなみにカレーはぶたさん
ゆきかきのきせつがくるにゃー!
とう油もでん気も高いにゃー!!
ふゆ毛でのりきるにゃー!!!
ふゆげもさもさ増毛計画しなきゃだにゃ〜
そしたら人様に見せられない姿になるから
洞穴に冬眠するにゃ!!
お仕事の心配もご飯のメニューの心配もいらにゃい夢の国だにゃ❤
かまくら みかん おこた おもち ねこ
ふゆがくるまでに これらをそろえて くださいにゃ
かまくら みかん おこた おもち ねこ
全て揃えたら冬眠準備完了にゃ❤
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