hiro718163さんのクチコミ
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hiro718163さんの評価
5 |
ご当地パン🌟日光のあんぱん
日光の老舗「湯沢屋」酒饅頭のこし餡が使われたあんぱんです。
酒饅頭は日本の饅頭の原点だそうです。
湯沢屋は文化元年の創業で、湯沢屋のまんじゅうは200年以上の歴史があるそう。200年はすごい!
パンの表面はツヤっとしており、ケシの実が乗っています。
食べてみると少しパサっとしており歯切れの良い食感です。ホエイパウダーが入っているせいもあるのか少し酸味のある香りがするような…。
半分に切ると中には艷やかなこし餡。
あんこはこし餡の方が好きです!
ほどよくしっとりして甘さは控えめ。
説明が難しいのですが、酒饅頭用のあんこだからか、普段食べるあんぱんとは違う少し個性的なお味です。
まさにご当地の味ですね✨
私は美味しくいただきました!
カロリーは低めかな。
エネルギー212kcal
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