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モンテールの手巻き系ロールは、汎用品として中央のクリームがミルキー(ホイップ寄り)且つ、その存在割合が高い形態のパイオニア的位置付けかと勝手に思っています。
ちなみに、中央のクリームが凄い品として初めて経験したのは・・・ベタベタですが、堂島ロールでした。しかもかなり大人になってから知りました(笑)
スイーツ系のクリームやソースで感じるはっきりしたレモンの風味は想像通り控えめで、同社王道のミルククリームに爽やか要素が加わった、ミルク多めな乳酸菌系のような印象。
生地は、スーパーやコンビニで販売されている類似の他商品よりも軽く柔らかい点が安定して好みでした。
ただ、良くも悪く?もシンプル単調故1パック(4切れ)は途中で飽きるかな~^^;... 続きを読む
レモンのさわやかなロールケーキ
ふわっとしたロールケーキ生地の真ん中にたっぷりとなめらかクリームの、大好きなロールケーキのシリーズ。今回の新作は、瀬戸内レモンの甘酸っぱくさわやかなクリームで、夏にぴったりのおいしさ。シリーズとしては前作のチョコバナナよりはよいですが、すごく特別気に入るほどでもなく、次回作に期待します。... 続きを読む
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