「高野アイス」さんの「濃～いお茶＆ミルキーシュークリーム」についてのクチコミ・評価

高野アイスさんの評価

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不二家 濃～いお茶＆milky シュークリーム
「鹿児島県産お茶
うがい
粉末茶
使用 」

「茶審査鑑定技術の“最高位”
茶師十段
池田 研太 氏 監修 」

「“濃～いお茶
（鹿児島県産うがい茶使用）とは...”
茶師十段が大人好みに苦みを引き出した
煎茶をクリームに使用しており
甘みを抑え、苦みと渋みを
バランスよく調合させています」

「「鹿児島県お茶うがい粉末茶」クリームと練乳クリームの2つのおいしさが楽しめるシュークリームです。」

シュー生地は、少しだけ厚みのある柔らかいシューです。

うがい粉末茶クリームは、ほんのり渋味のある爽やかなお茶味のクリームです。

練乳クリームは、練乳の甘さのあるクリームです。

2つのクリームが一緒になると、お茶の渋味に練乳の甘さが感じられてとても美味しいです。

お茶クリームには渋味が感じられ練乳クリームも甘過ぎず、全体的にも甘過ぎないほんのり渋味のあるお茶と練乳味です。

お茶クリームをしっかり味わう分には練乳は無くても良さそうですが、お茶の渋味と練乳の甘さとのバランスはとても良かったです。

お茶クリームはよくある抹茶味のクリームとは少し違った、抹茶よりも苦味の強くないほんのり渋味のある爽やかでとても清々しいお茶の味わいが感じられる辺りに抹茶とはまた違った「お茶」だと感じられました。

苦味や渋味の強い「抹茶」ではなく、渋味のある爽やかなあくまで「お茶」としてちゃんと「濃～いお茶」の味になっている感じですね。

抹茶より苦味や渋味の強過ぎないほんのり渋味のある、爽やかでとても清々しいお茶味がすごく美味しかったです。

ほんのり渋味のある爽やかなお茶味のクリーム、練乳の甘さのあるクリームで、抹茶とは違った渋味のある爽やかで清々しいお茶と練乳の甘さのバランスが良い、爽やかな濃いお茶が味わえるシューでとても美味しかったです。

【2023/3/6追記】
シュー生地は、柔らかい普通のシューです。

うがい粉末茶クリームは、甘さ控えめで渋味のあるスッキリなお茶味のクリームです。

練乳クリームは、ほんのりクリーミーな甘さの練乳味のクリームです。

うがい茶クリームと練乳クリームが一緒になると、お茶の渋味にほんのり練乳のクリーミーな甘さが感じられます。

2つのクリームが混ざり合うと、渋味のあるクリーミーな甘さのお茶味のクリームになります。

練乳クリームのクリーミーな甘さに、うがい茶クリームの渋味のあるお茶味が良く合っていてとても美味しいです。

うがい茶クリームは甘さ控えめでしっかり渋味のあるお茶味なので、練乳クリームの甘さと一緒になった方がまろやかで食べやすくなります。

うがい茶クリームはよくある抹茶のクリームより苦味の強くない、苦味より渋味を感じるような渋味のあるスッキリなお茶味な辺りに「抹茶」ではなく「お茶」を感じられますね。

以前食べた時は渋味のある爽やかでとても清々しいお茶の味わいが感じられましたが、今回の方が以前より渋味が強く前よりもお茶より抹茶に近い味に感じられたかなと思いました。

以前の方が抹茶とは少し違った渋味のある爽やかなお茶の味わいをしっかり感じられて、しっかり苦味のある「抹茶」ではなく渋味のある爽やかな「お茶」らしい味のクリームとしては良かったかなと思いました。

抹茶ではなく渋味のある爽やかなお茶味と言う点では以前の方が良かったですが、今回の方が抹茶に近い渋味の強いお茶味になためクリーミーな甘さの練乳クリームとの相性は良く感じられました。

抹茶のような渋味の強い濃いお茶味のクリームとクリーミーな練乳クリームで、お茶の渋味と練乳のクリーミーな甘さが良く合っていてとても美味しかったです。

柔らかいシュー、甘さ控えめで渋味のあるスッキリなうがい茶クリーム、クリーミーな甘さの練乳クリームで、抹茶より苦味の強くない渋味のあるスッキリなお茶らしい味の練乳のクリーミーな甘さとお茶の渋味が良く合った渋味のあるスッキリな鹿児島県産のうがい茶の濃いお茶を味わえるミルキーシューでした。