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たわけさんの評価
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初たまごカツ丼をいただきました
ローソン店内で調理するシリーズです。
ソースカツ丼は未食です。
七味小袋付属。
いつもお昼時に売り切れてしまうようでなかなかお目にかかれませんでした。
炊いたご飯にフライヤーで揚げたカツを載せ、レンチンした卵をかけているのだと思います。
ロースカツは他のカツ丼やカツカレーと同じものだと思います。
サイズと厚みがあって柔らかく衣もしっかり、これは店内調理ならではの揚げ物です。
卵はレトルト品だと思いますが、卵加工品ではなさそうです。
玉ねぎがちょっぴり入っています。
味付けは薄めです。
カツを煮込む工程がないので味が染みていません。
お店やほか弁のカツ丼とは違いますね。
常温販売が難しくなりそうですが、もうちょっとツユ気が欲しい気がしました。
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