「レビュアー」さんの「Innovative Brewer SORACHI1984」についてのクチコミ・評価

昨日京都に行った時に買ってきたビール←どこでも買えるけど（笑）
伝説のホップ ソラチエース100%使用
鮮烈なホップの味わいがたまらない！
多分好き嫌いが分かれるビールだと思いますが
私にはストライク... 続きを読む

かなり個性的なホップで、クセになります。... 続きを読む

方向性はいいけれど、炭酸で味が消えてる... 続きを読む

ほろ苦 第2弾
お酒のクチコミは難いんよ。酔ってまうから。書くの面倒くなるから。そのまんま寝てもうて、翌朝になると忘れてまうから。ラーメンみたいに特徴ある味なら覚えてるけど、ビールはそこまでの違いがないやん。例えばピルスナーと黒ビールは全然味がちゃうけど、同じ種類のビールどうしだと微妙やしね。さてコレなんやけど、サッポロビールから販売されてる伝説のホップSORACHI 1984。スーパーで見かけたんで買ったんやけど、ホップをウリにする商品に弱いんよ。なんや色もキレイやし。ハイ、見た目の印象で買うタイプでやんす。こーゆー消費者がいるからパッケージデザインは大事なんよね。昨日も暑かったやね〜。干からびてもうたわいな。だもんで夜はコレをいただいたわけ。トットットでグビッのプハ〜ッ！ふむふむ。ほろ苦やん。先日のビールに続いてほろ苦の第2弾やん。でもねぇ、伝説のホップという割には香りが鼻に抜けてこないんよ。花粉症のせいやろか。黒ラベルの味のほうが好きかも。でもビールってカップ麺と同じで次々と新しい商品が出るから楽しいわいな。サッポロさん、次も期待してまっせ。... 続きを読む

これこそハイブリッドな味
濁りは無いけど、小麦ビール（海外物や高原系で出会います）のサワーテイスト（酵母系の酸味?）と、マスカットのようにフルーティーなホップの苦みが共に主張している味わい。麦の柔らかい風味は圧され気味。
この後に飲んだスーパードライが、いつも以上に淡白で炭酸の酸味が強く感じられました。
最近あまり冒険していませんが、偶に取り入れると楽しい部類と感じました。そもそも一本300円弱なので、頻繁に手は出せません(笑)... 続きを読む