「たわけ」さんの「ファミリーマート 海老天そば」についてのクチコミ・評価

たわけさんの評価

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リピしたい

かき揚げ蕎麦も良いですがえび天も良いですよ。
年越しに合わせて発売されましたが節分まで継続販売でしょうか。

七味別添。

具はえび天二尾、斜め切りネギ、わかめ。
えび天は衣メインでエビは細くて小さいのですが、これは皆様のご想像通りでしょう。
かき揚げと違って具材が混じってない純粋な衣なので、崩していくともっとたぬき蕎麦っぽい雰囲気になります。
油の甘みも良いです。
大ぶりな長ネギがたっぷり入っているのは高ポイント、あとはカマボコの一枚でも入っていれば目出度い雰囲気になったかと思いますが。

おつゆ、蕎麦はかき揚げ蕎麦と同じだと思います。
地域毎に異なるという醤油。
細目の二八で一応はコシのある麺。

かき揚げ蕎麦との価格差約100円は具の値段の差なのでしょう。
中身が海老と呼べる物体かどうかはさておき、美味しかったです。