「踊る埴輪」さんの「本格お好みソース」についてのクチコミ・評価

踊る埴輪さんの評価

		4

減塩のお好み焼きソース
我が家ではよくお好み焼きを作るんですが、ソースはいつも普通のオタフク。
でもよく行くスーパーで、ブルドック社の減塩タイプが税別100円で安売りしてたので、珍しく買ってみました。

ちなみにお好み焼きソースと言えば定番のオタフク以外にも、カープ、（元）ミツワ、センナリと、広島にはいろいろあり、ブルドックってあまり人気が無いような印象…^^;
まあそれは良いとして…

モノは普通にお好みソースですね。
家にあったオタフクソース（減塩タイプではなく普通のやつ）と食べ比べてみたけど、まず色はほぼ同じ。
だけどブルドック減塩の方がトロミが少ないです。

それで両方を舐めて比べてみると…(☉｡☉)!
正直に書くと自分にはオタフクの方が美味しく感じました。でもそれはソースだけ舐め比べたから分かるような差で、お好み焼きにかけちゃうと誤差程度かも。
知らずに出された気づかず食べてたと思います。

オタフクはめっちゃフルーティーで、酸味も甘みも強いですが、ブルドック減塩は酸味が抑えられて甘みもそこそこ。
香辛料的な刺激はどちらも弱いけど、オタフクの方が、コクがあるというか深みを感じる味ですね。

ただ塩気はそこまで変わらない印象でした。
ブルドックには袋には塩分25％って書いてあるけど、食塩相当量を見るとオタフクより4割近く少ない！
それなのにこの味は見事です(^o^)