エバラ 黄金の味 辛口
踊る埴輪さんのクチコミ
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ちゃんと辛口の焼肉のタレ(^o^)ノ
ちゃんと辛口の焼肉のタレ(^o^)ノ
焼肉を焼肉屋で食べても、辛口のタレが大して辛くないことがよくありますよねw
ただ焼肉屋ならヤンニンジャンを入れて辛くできるけど、家でやる焼肉だとタレの味の微調整ができない…
で、今回はおうち焼肉♪
子供用の甘口のタレは家にあったので、大人用に辛口を購入しました。
辛口と甘口を混ぜれば中辛にもなるし。
でも品揃えがあまり良くないスーパーに行ったら、辛口はこの製品だけでした。
エバラ黄金の味。昔からの老舗ブランドで、値段は260円くらいと少し高めでしたが（他製品は同量で100円台後半）、さすがロングセラー(^o^)
高い分だけ美味しかったです。
味はめっちゃフルーティー！
原材料を見ると、一番多いのが果実ピューレになってます(・o・)
その内容はリンゴ、桃、梅。甘味と酸味だけでなく、フルーツっぽさがそのまま残ってる印象です。
甘味は強いけど、同時に唐辛子的な辛さもけっこう強くて、全体で「甘辛い」って感じ。
もちろん醤油がベースで豆板醤やコチュジャンも入ってるし、ニンニクや生姜、胡麻も効いていて、普通の焼肉のタレの味もします。
でもやはりフルーツの効果で、他社の製品よりコクがあり美味しい。
フルーツが過剰なので好き嫌いが分かれるかもしれませんが、個人的にはアタリでした(^o^)
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「エバラ 黄金の味 辛口」 の評価・クチコミ
- 評価
- 8件
- クチコミ
- 8件
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3
コチュジャンと豆板醤
コチュジャンと豆板醤の味がします。
そういう中華風が好きな人には良いと思います。
私は普通の焼肉のたれの味が好きです。... 続きを読む -
5
万人受けしそう
まだ普通に売っています
私自身があまり焼肉のたれを買うことがないので、たぶん黄金の味の辛口は初食べです
バーベキューをしたのですが、野菜にもお肉にも合いますね
辛口だけど、辛さもほんのりで食べやすいのではないかと思います... 続きを読む -
4
いろいろ使います
焼肉のたれとしても、コク出しにも使えます。でも、辛口だとは思っていません。... 続きを読む -
6
大人向き
子供のときに一度だけ挑戦しましたが
そのときは水を一気飲みした覚えがあります（笑）
辛口だけあってこりゃ辛いのなんのって！
辛いの好きな今は美味しくてたまらないですが... 続きを読む -
6
エバラ焼き
焼肉はもちろんですが、肉野菜炒めによく使います。旦那さんがこの味が大好きで、このタレを使った炒めものを我が家では『エバラ焼き』と呼んでます。
私はサラダ油の代わりにマヨネーズやゴマ油を使って炒めます。風味がでてこのタレともよく合います(^^)
辛いもの好きの旦那さんも納得の辛さ、私にはギリギリの辛さで子供にはキツイかも。
そうそう、卵焼きや炊き込みご飯にも使えますよ〜★いつも楽させてもらってます（笑）... 続きを読む
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