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サンラヴィアン ひなた屋 黄福ろうる 宇治のお抹茶 パック1個

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みやびんさんの評価

総合 4
味 4
見 5
甘 4
香 4
食 5
買 5

生地の良さをクリームが足を引っ張っている印象でした。
甘味があり、ふんわり感のあるカステラ生地のロールケーキです。

たまごの風合いが強く、スポンジというより、
やっぱりカステラ生地というような印象です。

中のクリームは抹茶だけだと思いきや、
餡の味もあった為、よく見ると粒餡も使われていました。

粒餡と言っても細かいものが多く、見た目には判りづらいです。

粒餡の味があることで、より 和 のケーキの印象が強くなります。

クリームの味はほんのり渋苦味もあり、抹茶風味も感じられるけど、

植物性の油分が多い感じでコクが少なくややクドさがあります。
何より、最初の一口目からエグミのような油脂分の味がよくないです。
もう少し抹茶の濃さかミルク感の割合が多い方がいいかな。

入手:購入品/スーパー/フィール

食べた日:2013/03

投稿日:2013/03/20

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