「みにぃ321321」さんの「ベーグル ブラックココア＆チョコベーグル」についてのクチコミ・評価

おとりよせはしませんが(〃艸〃)

ベーグル専門店ルコラ
九州ベーグル
ブラックココア＆チョコベーグル


九州産の小麦粉、砂糖、塩を100％使用

ほろ苦いブラックココア生地にチョコが練り込んであるベーグル

これも、前にスーパーの催事で買って冷凍しといたベーグルだけど、これだけ賞味期限書いてない。
でも、たぶん他のと同じく8月だな。

ちなみに品質保持材が湿布のように見えています。



開封すると、ほろ苦いココアの香り。


そのまま食べると、きめ細かい生地なんだけどすごく軽い食感で、もそもそした感じはあるけど、よく噛むとちゃんともっちり。

生地は甘さ控えめなほろ苦いココア風味でチョコも甘さ控えめ。

温めると、生地のぺたぺたがかさっと香ばしくなり、中はふわっと軽い食感だけど噛むとさらにもっちゅり。
チョコもとろけておいしい。

これは、あわてて食べるとふつうのパンっぽいんだけど、よく噛むとベーグルらしいもっちり感がわかるベーグルとなっております。

生地の質感は他のと同じ感じなので、ほぼコピーです。


ここのベーグルって、九州にはお店があるらしく、あとは催事とか通販で販売してるらしいけど、お取り寄せしてまで買うとかでもないかも(笑)

でも、わたしは油脂系が入ってないパンが好きだから、これも好きなことは好きだから、また催事あったら買うかも。