「料理っ子♪」さんの「クリームinスフレドーム」についてのクチコミ・評価

クリームチーズ＊
スーパーで北海道スイーツフェアをやっていて購入しました。

通常売っている1人分のスイーツよりちょっと大きめで、398円とややお高め。

カップを開けるとビニールの中にドーム型のスフレが入っています。柔らかくて繊細なスポンジ生地なので、ビニールの上から手で持ってお皿に移すときに、周りが少し崩れちゃいました(^^;

上に粉糖がかかっていて、スフレはしっとりしたスポンジ生地です。 濃厚ではないけど、スフレ自体にクリームチーズの風味がして、口の中に入れるとじゅんわり溶けていきます(^_^)後味も結構すっきりしています。

中心部には白いクリームが入っていますが、油脂感のないちょっと固めのチーズクリームで、これはあってもなくても良いかも〜程度な存在でした。

結構大きめだけど、くどくないし 軽い口当たりなので、1人でペロッと食べられますね。