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哀さんのクチコミ
只今3食べたい
哀 (2315)
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哀さんの評価
いただきものこれはいただきものです だからお買い得感は評価できないクジラ肉・・・固いかと思ったけど これはよく煮込まれていてホロホロでおいしかった。味濃いめ。
入手:購入品/--選択してください--
食べた日:2012年12月
投稿:2012/12/29 06:45
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やわらかい! 意外に薄い色。味は一般的な大和煮よりずっと薄く、とても食べやすいです。なにより、よくある大和煮は煮しめてあってお肉が堅いですが、これはそうとうやわらかく仕上がっています。よくある増粘剤を用いず、煮汁を寒天で固めてあるのがいいです。... 続きを読む
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