「Memo」さんの「コーヒー香るざくざくナッツキャラメルタルト」についてのクチコミ・評価

Memoさんの評価

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ほろ苦チョコクリーム×甘々キャラメルホイップ♪
300kcal(1個あたり)、￥529(税抜)、成城石井

タルト生地はバターリッチな感じではなく、もそもそほろほろ。油脂分が少なそう。
焼き色もなく白っぽくて、少し湿気ってる感じ。

その上に生チョコみたいに濃厚なチョコガナッシュ、しっとりチョコスポンジ、キャラメルホイップ。
チョコガナッシュはほろ苦！これにコーヒーを入れてるのかな？でも香る！とは感じなかった。
キャラメルホイップはほのかにビターな感じはしつつ、しっかり甘ーい♪上にナッツがのってて、食感＆香ばしさをプラス。

美味しいけど、タルト生地が残念。
成城石井はカップデザートの方が完成度高い気がする！