「根岸純子」さんの「カスタードクロッカン」についてのクチコミ・評価

冷凍→トーストでサクじゅわ♡ 美味しい〜(^^)
お値引きで手に入れてずーーーっと冷凍保存してたもの、ようやく独りおうちランチでいただきました。
悩んだ末、カスタードホイップが凍ったままは嫌だけどまわりはトーストしたほうが美味しくなるかなぁと考えて、冷凍からのトースト、少し放置してから。
トーストのおかげでパイ生地はサクはらっと。
シュガーバターは加熱してすぐはじゅわじゅわと溶けていましたが、粗熱をとったら再び固まって、少しチューイーなガリガリ食感に♡... 続きを読む

ガリガリ美味しい🎶
デニッシュとクリームは合わないわけない組み合わせ🤤
上はキャラメリゼされたものがのっていてねっちりガリガリで甘くて美味しい😋
サクサクとしたデニッシュの中にはぽってりクリーム💛
甘さ控えめなのでキャラメリゼの甘さとよく合う☺️... 続きを読む

菓子パン！
まさに菓子パンみたい！
パンとして食べると、生地とクリームのバランス良くておいしかった～(* >ω<)... 続きを読む

温めて食べると期待以上
カスタード＋デニッシュ＋カラメリゼ。
好きなものばかりの組み合わせ。
すごく食べたくて探してたのにどこにも無く、諦めていた頃に近くのロー100に山盛りで並べられていました。
デニッシュ生地のものはデニッシュのバター（少なくとも油脂感）がジュワ―っと感じられるものが好きなので、冷蔵品ですが温めて食べることに。... 続きを読む

表面はガリガリ(^^)
先月くらいからの新商品！！
山崎の冷蔵スイーツシリーズ楽しみにしてる😋
□カスタードクロッカン
＞74g... 続きを読む

クイニーアマンっぽい
チルドタイプの商品です。
生地の上は飴でコーティングされており、ベタベタで袋からとても取りにくいです。
でも、とても甘くカリッとしていて美味しいです。
デニッシュ生地もバターの香りが良くムギュって噛みごたえあり、中のカスタードクリームはしっかり入っていて卵の甘み、コクも感じられます。... 続きを読む