「レビュアー」さんの「薩摩芋タルト」についてのクチコミ・評価

薩摩芋のスイートポテト
鹿児島の薩摩芋をスイートポテトに練り上げクッキーの上に絞り洋風タルトに仕上げました。
『紅はるか』と生地に『アーモンド』が加わりました！
『紅はるか』とは外観が優れる「九州121号」に皮色や食味が優れる「春こがね」を交配させ育成された芋で2010年3月に品種登録された新しい品種です！
開発の目的どおり、外観が優れ、しかも蒸しいもにした時の糖度が高く、とても美味しい芋です。... 続きを読む

ほくほく薩摩芋、ねっとり紅芋
お土産で頂いたこちらの一品。
元々さつまいもが大好きで、さつまいもタルトの方は
素朴なさつまいもでホクホクしたお味。
紅芋タルトの方はねっとり濃厚なさつまいものお味。... 続きを読む

お芋の味しっかり♡しっとりタルト。
職場のお土産でいただきました。
沖縄のタルトはよくいただきますが、こちらは鹿児島のお土産。
見た目は丸くて、薩摩芋ペーストの絞り方が綺麗で可愛い！
しっとりタルトに、たっぷり薩摩芋ペースト。ほっくりしていて少しザラつきもある、しっかりペーストです(^^) 美味しい♪♪... 続きを読む

お芋の素朴な味がしっかり〜
鹿児島のお土産でいただきました。
さつまいもと紫芋の2種。
紫芋の方を食べました〜
タルトは柔らかい生地で、中の紫芋の餡は紫芋を滑らかにペーストしたものが絞られています。餡は紫芋本来の味がしっかり感じられ、甘さも程よい◎... 続きを読む

紅いもと薩摩芋……違いがわからない💧
お土産で頂きました！
良くも悪くもtheお土産って感じですね。
タルトもしっとりして美味しいしお芋さんも味がしっかりして甘くて美味しい。
大きさはすこし小ぶりなのもお土産って感じがしますね。... 続きを読む