「choochoo」さんの「セブン-イレブン こんがりグラタンスティック」についてのクチコミ・評価

choochooさんの評価

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こんがりグラタンスティック
「きのこフィリングとパン粉をトッピングし、こんがり焼いた季節感のある惣菜パンです。」
（もぐナビ商品詳細より引用。）

あまり具沢山ではない見た目に躊躇しつつも、きのこもグラタンも好きなので、購入してみました(^_-)-☆

白パン生地の上に、グラタンソース、舞茸の水煮、エリンギの水煮、角切りの玉葱、チーズ、ドライパセリ、パン粉、目にもお味にも確認は出来なかったけれどマヨネーズ、といったフィリングがトッピングされています。

パン生地、ふわふわとしっとりとした質感。ほんのりと甘味が感じられる、風味の良いお味です。
グラタンソースは、ホワイトソースのお味を想像していたのですが、ホワイトソースよりクリームシチューに近いようなお味でした。
オニオンパウダーが使用されているようなので、コンソメ入りのホワイトソースのお味、といった感じ？？
シャキシャキとした歯切れの良い食感のきのこ達とシャリッとした歯応えの玉葱にソースがよく絡んでいます♪
オーブンでリベイクすると、量は少ないながらも、溶けたチーズ更に絡みます♡
パン粉は、たっぷりとトッピングされていますが、しっとりとしていて、リベイクしてもそこまでサクサクにはならず、「こんがり焼いた」との事ですが、パン全体を見てもそれ程焦げ目は強くないし、全体的にこんがり感は控えめなようにも感じられました。

パン生地に対してのフィリングの比率が少なくて一見薄味を予感したけれど、物足りなさを感じさせない程良いしょっぱさと味加減で、しかも、優しくてマイルドなお味で、美味しかったです(*^_^*)
フィリングにも少しボリュームがあれば、更に好みのパンでした。

218kcal
90g