「1192」さんの「らーめん改監修 極貝だし塩らーめん」についてのクチコミ・評価

どん兵衛みたい
牡蠣の香りにアサリとしじみ出汁の味のスープに太麺で美味しかったです。スープもこってり目。麺も太麺で揚げ麺だしこってり目。段々食べるのが辛くなります(笑)どん兵衛の様にレンチンしたら麺がツルツルになるのか？ノンフライ麺にしてくれたら脂っこさは改善されるのに。食べ終わってからお酢入れて食べたら良かったと思いました。とりあえずこれから胃薬飲みます。... 続きを読む

人生様々なカップ麺食べて、ダントツのナンバー1の激マズ登場
食事の汁物でとあっさりの貝柱出汁をイメージを想像しての購入。（セブンイレブン）
お湯を注ぎ待つ間に、ふたから漏れてくる香りは、昔三陸のカキがあがる漁港に近づいたときにした強力な磯の香……
時間がすぎ、まず汁をすする・・・・「生臭！」、もはやアサリ出汁とかホタテだしという鮮麗がありません。もう漁港の匂いです。なんでしょうね。今までシジミ、アサリ、ホタテの出汁のラーメン食ってきましたがもはや何の貝のだしやらかろうじてアサリを感じますでもいかんせん生臭い。
表現的にはトンコツを徹底的に煮込んで独特の濃厚とんこつスープを、貝でやった感じ、そして塩気が強くもはや麺は無理やり食う感じ、スープはあっさりを感じる透き通ったスープなんだけど。... 続きを読む