nekokurumiさんのクチコミ
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nekokurumiさんの評価
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小麦の香ばしさが堪能できました。
シャトレーゼさんの無添加食パン🍞。
シンプルな配合で素朴な風味でした。そのままで食べると若干パサ付きが気になりましたが、オーブントースターで焼いたものを食べると耳と外側はカリっと香ばしく、中はもっちりとした食感でした。仄かな塩味と微かな甘さの素朴な風味の食パン🍞でした。
【2022/2/11追記】
オーブントースターでほんのり焼き色が付く程度に軽く焼くと香ばしさが増しますね
手で割ってみるとまるで焼き立てのパンのような食欲をそそる香りが広がります。
何も塗らずに素焼きのままで味わいたい食パンですね。
【2023/2/11追記】
シャトレーゼさんの無添加食パン。
しっとりとしたきめ細かい質感でふんわり&しっとり。
そのまま直で食べると素材の良さを感じます。
雑味がないって言うのでしょうか?後味に残る人工的な香りや風味がないですね。
軽くトーストすると香ばしくって一層風味が良くなりますね。
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