レビュアーさんのクチコミ
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レビュアーさんの評価
4 |
ほろ苦
最近シュークリームにハマってます。
珈琲フレーバー大好きなので、絶対食べたいと思っていたこちら。
ようやく発見できました!
丸福珈琲を使用した大人気ほろ苦珈琲シリーズ
<丸福珈琲店監修>
丸福珈琲店の珈琲を使用
香ばしく風味豊かなシュー皮に、丸福珈琲を使用したほろ苦珈琲カスタードホイップクリームと、ホイップクリームをあわせました。
とのこと。
早速頂きます!
サクッとしたシュークリーム。
香ばしく、歯切れの良い生地です。
中にはクリームがたっぷり。
珈琲風味のクリームは苦味が強く、しっかりとした珈琲の味わい。
珈琲らしい独特の酸味も楽しめます。
ホイップクリームはミルク感がある、まろやかな味わいです。
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食べて良かった!とは思えなかった
シューの形は高さがあっていい感じ。
皮は薄すぎずクシュッとした食感で悪くないです。
塩気+油脂感を感じました。
ケーキ店のシュークリームだったらこの油脂感はバター由来で... 続きを読む
丸福珈琲店監修のコーヒーシュー
ロピア 丸福珈琲店のほろにが珈琲シュー。
丸福珈琲を使用した大人気ほろ苦珈琲シリーズ<丸福珈琲店監修>、気になっていて食べたかった珈琲シューを発見して購入しました。
シュー生地に、コーヒー風味のカスタードクリームとホイップクリームのダブルクリームです。
コーヒー風味のカスタードクリームは、一口めでコーヒーのほろ苦さを感じられて美味しかったです。大人味かなと感じましたが、ホイップクリームとあわさると、ほろ苦さも控えめになりました。... 続きを読む
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