「Lisa.co」さんの「ミルク＆チーズタルト」についてのクチコミ・評価

ミルククリーム
ミルククリームが乗ってて得した気分になる
チーズ感は薄めだが美味い😋... 続きを読む

ミルク&チーズのハーモニー☆ミ
このタルトは先月の新商品？
冷凍していたのを半解凍して頂きました♪
商品詳細
チーズクリームを練り込んだ生地に、北海道牛乳使用のクリームをトッピングし焼き上げました。... 続きを読む

何か一つでもインパクトがあれば
「チーズクリームを練り込んだ生地に、北海道産牛乳使用のクリームをトッピングし焼き上げました。アルペンザルツ岩塩入りのそぼろがアクセントです。」
そぼろはしっとりみっちり。時折シャリシャリするのが岩塩だと思うのですが、ほんの～り甘じょっぱさを感じる程度です。
ケーキ生地は甘いチーズ風味。味ではなく香りでチーズを表現しようとしている感じがしました。
上にちょこっとのっているミルククリームは甘いミルク風味で美味しいのですがあまり存在感がありません。... 続きを読む

フワフワ
このシリーズの中では生地がフワフワでマフィンケーキのような感じ。
塩気はきわだってはなく特質した特徴がない新作でした... 続きを読む