meronzuzuさんのクチコミ
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meronzuzuさんの評価
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ひと振りで本格洋食
絶妙なブレンドのハーブソルトです。
普段のお料理が、ほんのひと振りで本格的な洋風味になります。
魚の切り身にかけ、焼くだけでまるでムニエル。
魚料理は一番かんたんに、驚くほどのおいしさを出してくれます。
それから手作りドレッシングにもおすすめ。
ベビーリーフなどにかけると、手軽なイタリアンになります。
うちで作って好評だったドレッシングは、通常のフレンチドレッシングの配合に、わさびやマスタードなどの辛みを少々とコレをプラス。隠し味に醤油を入れると、もっと日本人好みの味になります。
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便利!!!
とにかく色んな料理の味付けに使えます。塩の他に、ハーブ・にんにく・オニオン等が入っているので、これひとつで味を調えることができます。和食だと天ぷらにつけて食べるぐらいしかできませんが、洋食だったらほぼなんでもいけると思います。スープや炒め物の味がしまらない時に入れたり、ゆでたジャガイモやモッツァレラチーズ&トマトのサラダ、ゆで卵etcにかけたりして食べてます。... 続きを読む
ハーブ味がいっぱい
調味料にうるさい友人からにプレゼントされた品です。
この「日本緑茶 クレイジーMIXソルト ボトル80g」
レタスなどのシンプルサラダにかけるだけで充分美味しい。
目玉焼きも醤油なしでこれをかけるだけ。... 続きを読む
何にかけてもおいしい
塩にたくさんのハーブがはいっているので、どんな料理に使ってもおいしくなります。
特に、サラダなどはこれだけをかけて食べるとさっぱりして野菜の味がひきたち、おいしいです。
輸入品なので、値段が少し高いのがネックかもしれません。... 続きを読む
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