大関 お米の発酵飲料
みにぃ321321さんのクチコミ
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- 発売日:2020/2/25
只今6食べたい
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米こうじなのに酒粕の味(〃艸〃)
大関
お米の発酵飲料
米麹甘酒に、日本酒に含まれる美容成分α-EGを配合した、新しいお米の発酵飲料です。手軽でおいしく美容成分を取れる商品です。
原材料は、甘酒(米、米こうじ)、米発酵エキス、食塩
冷凍からの解凍していただきました。
開封すると、米麹じゃなくて、酒粕の香りで、りんごジュースみたいな色。
最初はしゃりしゃりしてるけど、食べ進めるときめ細かいシャーベットのような質感で、香りと同じく酒粕の甘酒の味がする。
でも、お砂糖は入ってないけど甘くて、米麹の自然の甘みなんだろうけど、酒粕にお砂糖を入れたような味わいで、食べやすくておいしい。
ミルク割りもまろやかでおいしい。
でも、原材料は米こうじの記載なのにふしぎ～
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