「Yulika」さんの「生乳たっぷりのむヨーグルト」についてのクチコミ・評価

Yulikaさんの評価

		4

凍らせても平気


酪王 / 生乳たっぷりのむヨーグルト

福島県産の生乳を使用。
実はかくれファンが多く、カフェオレの人気にジワジワせまる「生乳たっぷりのむヨーグルト」。
その魅力はずばり、「驚くほど濃厚なのに、後味はとてもさっぱり！」

☑︎ 発酵乳
☑︎ 無脂乳固形分 8.0%
☑︎ 乳脂肪分 3.0%
☑︎ 180ml
☑︎ 159㌍


ジャリジャリになることを想定して凍らせたら意外にもねっとり。
溶けるに連れてねっとりまとわりつくようなイメージ。
全体的に酸味控えめであまさはもちろん強すぎない。
凍らせたにも関わらず溶け頃になるとねっとり滑らかでヨーグルトを凍らせても美味しいと感じることがあるのだなと嬉しかった。