「レビュアー」さんの「しっとりいちごパン」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

		4

いちごの中毒性を知る🍓
しっとりふわふわ生地と酸味の強いいちごクリームのパンでした。
甘いクリームの中に入る酸味がスパイスのようで、正に甘酸っぱいにふさわしいと思いました。

苺クリームが全体的に思ったより酸味がありました。
ホイップクリームのミルク感の強い甘さがありましたが、そこはカスタードの方
で担当して欲しかったです😓
甘いと酸っぱいが其々仕事をしているのは想像するいちごメロンパンらしくそこはまあ、よかったのですが…、
美味しいかというと「うーむ」です💦

混ざってしまってわかりにくいですが
クリームは二層構造になっていて、
＊🍓苺カスタードが酸味と濃厚さ
＊🍓いちごホイップが、
酸味がかなり薄いミルクホイップ甘さ担当
となっていました。

どちらかというとカスタードの甘さが欲しかったし割合もカスタード少なめで、
更に言えば、フィリングが後半に集中していて空洞が少しきになりました…
いちご薄くてもカスタードがしつこい位でもよかったです。

しかしそんなことをいいつつも
毎年食べたくて買っています。
パン生地がすき、カロリーが低いのも
勿論ある笑
のですが、いちごのこのスパイスみたいな甘酸っぱさに魅力を感じるんですよね✨✨🥰

いちごが1番すき！というわけではないのにショートケーキが食べたくなる。
いちごと生クリームのすれ違った相性が
恋しくなって、食べたら幸せになるんです。

いちごの不思議な魅力でカスタードの件を無視すればいい感じのパンだなあ、と思いました。
生の苺やソースよりもホイップでぼかされているのでもしかしたらいちご不得意な人でもたべられたりして…。

フィリングは半分にして食べれば解決
クリームの質も冷蔵庫で多少改善されると思います。