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レビュアーさんのクチコミ
只今15食べたい
レビュアー
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レビュアーさんの評価
常備品家の冷蔵庫には昔からこのタレがドレッシングと一緒に常備されてます。多分タマネギ?おろしがたっぷりはいっていてニンニクが結構きいてます。食べ慣れない友達は苦いと言いますが私はこのタレ大好き♪唐揚げ、ハンバーグ、焼き肉など肉料理にはなんでも合うし付け合わせのキャベツにもかけてます(^-^)お肉料理がおいしくなる♪
入手:購入品/
食べた日:2012/01
投稿日:2012/01/23
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気に入りました。 ステーキソースは、モランボンさんやエバラさんのものを使っていましたが、“宮のたれ”懐かしくて買ってみました。 (昔はよくステーキ宮に行っていたので…) 今回は、フライパンでステーキ肉を焼いたときに使いました〜 焼き上がる直前にたれをかけ、フタをして肉とともに「宮のたれ」を蒸し焼きにすることにより、たれ成分であるタマネギに火がとおり、甘味が出るそうです。 そうすると、ニンニクの香りが際立ち、肉の旨みがたれに取り込まれるとのこと。... 続きを読む
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