「ちるおこぜ」さんの「Foods Melba」についてのクチコミ・評価

ちるおこぜさんの評価

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メルバトーストとは(-⊡ω⊡)
Dare Foods
メルバトースト
(メーカー名はフランス語で読めません💦
ブーランジェリーだから、どこかのパン屋さん？)

原材料名 小麦粉、砂糖、塩、ヒマワリ油

※メルバトーストとは
メルバトースト（Melba toast）は、しっかりと乾くまでカリカリに焼き上げられた、非常に薄くスライスされたトーストで、スープやサラダに添えて出されたり、溶けたチーズやパテを載せて出される。この名称はオーストラリアのオペラ歌手デイム・ネリー・メルバに由来している。この名称は1897年に、体調を崩したメルバが、もっぱらこれだけを口にしていたことから用いられるようになった。メルバのためにこのトーストを考案したシェフ、オーギュスト・エスコフィエは彼女のファンであり、彼女のためのデザートとしてピーチ・メルバ（ペーシュ・メルバ）も考案していた。(Wikipediaより)

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前置き長くすみません💦
チーズのセットに入っていました、
メルバトースト*°
名前の由来は、ピーチメルバと同じだったんですねφ(..)ﾒﾓﾒﾓ

薄さ2～3ミリの、うすいラスクのような見た目です。

そのままでサクッと香ばしく油脂感はなし🙆🙆🙆

チーズをのせたら間違いなくおいしくて、
スープに入れたらクルトン代わりになります*°

初めて食べましたが、
カナッペ風にしたり、アレンジ無限みたいです(*´`)♡
クラッカーと違い、オイリーでもないから、
油脂が苦手な方にも食べられそうです*°

初めてのメルバトースト
ごちそうさまでした(o･ω-人)

#メルバトースト #ヘルシー