「やにゃ」さんの「ノザキのポーク 減塩」についてのクチコミ・評価

やにゃさんの評価

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リピしたい

減塩でも充分な味つけ！ ランチョンミート☆
久しぶりにランチョンミートを食べたくなって、ドンキで見つけたこちらをお持ち帰り。はじめましてのノザキのポークミート。以前はスパムの減塩verを食べた記憶が。
ノーマルは食べてませんが、減塩でも美味しいだろうと見込んで、健康面を考えてこちらに。ちなみにお値段は変わりませんでした。缶の大きさも同じに見えたから…量もそんなに変わりはないんじゃないかと。

蓋を開けるとぎっちり詰まったランチョンミート。まな板に叩きつけないように気をつけながら、缶ごと振って振って振って…少しずつ出てきました。形を崩したくない場合は…こういう取り出し方で合ってますよね！？

サンドイッチにしたかったのですが、やっぱり表面は焼きたいよなぁ…ということで、油は引かずにスライスしたものをそのままフライパンに入れて両面焼いてから、レタスとともにサンド。
ま、でも作り置きなので結局冷やしちゃうんですけどね。食べる前にパンごとトースターで温めました。

思った通り、お味はしっかりめで減塩だなんて感じさせないほど。ノーマルはどれくらい味が濃いんだろう！？
ランチョンミートらしいやわらかな歯触りで、なめらかだけど厚切りにしたからお肉感もあって、満足度は高いです(^^)

翌日、残りをサイコロ状にカットして角切り野菜と一緒に具沢山スープにしましたが、味がほどよく抜けてスープにエキスが染み出し、それはそれで美味しかったです。でも更にやわらかな食感になってしまって…旨味を出すには良いけど、やっぱり煮込むよりはソテーが美味しい印象。一応、煮込む前に軽く焼きはしたんだけど、野菜と一緒に炒めちゃったのでこんがり焼き色をつけるまでには至らなかったのが敗因かもですσ(^_^;)

美味しくいただきました！
これはまたリピートしても良いかも(^^)
ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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