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いちごみるうさんの評価
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お手軽本格チーズデザート
今回いちばん食べたかったのがこれ。
もう開けた瞬間からチーズの香り漂う
バスクチーズとはヨーロッパのバスク
地方で広く知られたチーズケーキです
大好きなチーズケーキ専門店で絶品の
バスクチーズケーキを食べてしまって
いるのであまり期待しないで食べたの
ですが
びっくり!しっかりチーズ濃厚です。
表面には焦がしカラメルのほろ苦さや
香ばしさがあり
中はまったりなめらかクリーミー💓💓
前回よりも濃厚というかパルメザンが
聞いていて香ばしさがアップしてるし
ホイップクリームの甘さにほろ苦の、
カラメルソースが合わさると下は少し
おつまみ系などっちりチーズを一気に
スイーティにさせつつ
じゅんわりしっとりやってくる濃厚な
チーズの味わいと甘みに塩気…かなり
クオリティも高く美味しかったです。
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