岩塚製菓 大袖振豆もち
やにゃさんのクチコミ
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おかきで豆おこわ風、作ってみました(^^)
母から教えてもらったおかきのアレンジレシピ。TVで紹介されていて、ネットで後から調べたらどうやら他にさば味噌煮缶とかツナ缶とか一緒に炊き込むようなのですが、まずはシンプルに…と考え、おかきだけを入れたおこわ風ご飯を作ってみました。
出来上がりはどろっどろでうわぁぁ…ってなりましたが(笑) 混ぜてから暫く蒸らしたり、一度冷やしたりするとより一層おこわっぽくなりました！材料がもち米のもの（「おせんべい」じゃなくて「おかき」）を選べばこうなるとのこと。こちらはお豆入りなので、自動的に豆おこわになります…が、お豆はしんなりしてしまうので、歯ごたえとしてはあまりアクセントになりません(笑)
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さてさて。
肝心のおかきそのものですが、ふんわりさっくり、軽くて塩気がそこそこきいていて、とっても美味しいです(^^) お豆もガリポリ、存在感あります。
なかなかお高かった記憶がありますが…そのまま食べてもおこわ風にしても美味しい、素敵なおかきでした♡
またおこわ風作りたくなったら買おうっと♪
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#おかき
#もち米
#豆入り
#もぐアレンジ
#おこわ風
#さくふわ
#塩気あり
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「岩塚製菓 大袖振豆もち」 の評価・クチコミ
- 評価
- 23件
- クチコミ
- 22件
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6
＃ほくほく
個包装が風合いがあり高級感がある。おかきに、北海道十勝産の大袖振大豆が埋め込まれていて、その形状を眺めながら食べると癒やされる。使用されているもち米は国産。ふっくらおかきは硬くなく食べやすい。10枚なんて、すぐなくなってしまう。塩味で、砂糖も醤油も使われていない。... 続きを読む -
4
サクサクで豆の食感がよくておいしいです！
おやつやおつまみにおすすめで・
油が強すぎないのも良いです。
豆入りおかきがお好きな方にぜひお勧めしたいおかきです！... 続きを読む -
6
好き。
間違いない味。ちょっと高いけど。
物足りなさを感じる時もあるし、ひとつひとつの豆のバランス感は全然揃ってなくて豆好きにはラッキーおかきも、ハズレおかきもある笑
そこもご愛嬌って感じ。
ちょっとだけスーパーの中ではお高めなので、... 続きを読む -
5
何回もリピートしているし豆もち。
さくさくでふっくらしていてとてもおいしいです。かりっとしたお豆がアクセントになっていて、ぱくぱく食べちゃいます。個包装だから湿気らないし、お客様にだすのにもいいしまた購入して来よう。
#てるてる坊主... 続きを読む1
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5
サミットで買った「岩塚製菓 大袖振豆もち 袋10枚」。
さっくり、ふんわり、香ばしい味わいで美味しかったですよ。
ごちそうさまでした！... 続きを読む2 -
3
47kcal/枚
カリサクとした軽めなおかき。
塩気とお米の甘さがシンプルにおいしい😋
噛みしめると香ばしい大豆の風味がじわじわと☺️
おいしくいただきました🤗... 続きを読む2
コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
確かにもち米で出来てますもんね🤔
おかきって大量にいただいて
もて余すことが多いから
おこわにリメイク✨興味津々です😁
でもでも炊き上がりのドロドロは
ちょっとなかなか……(;´∀｀)
おかきが余ったらリメイクしてもよさそう！
炊きあがりは一瞬わぁぁ…ってなりますけど、なにより炊いてる間の香りはとっても良いので大丈夫かと(笑)
ぜひともお試しいただきたいです♪
＞ぺりちゃんさん
余ったときにぜひ☆
1合あたり30gのおかきを割って入れるレシピでした。水も少し多めにする感じで…。
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