レビュアーさんのクチコミ
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レビュアーさんの評価
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ノーマルのカマンベールと比べると...🧀
明治北海道より、お酒のお供にピッタリな仕上がりのカマンベールチーズ🧀
濃厚な味わいのカマンベールチーズ、ワインとの相性ばかり考えていたけど燻製仕様となるとウィスキーとも合わせてみたいなぁと🥃
燻製過程ではブナチップを使用💁♀️
サクラチップ、ヒッコリーチップはよく聞くけど、こちらもなんだかウッディな感じでいいね。
味も香りもちゃんと燻製。嬉しい❣️
一口目の印象は、スモーキー感がやや控えめかなぁとも思ったけど、しっかりと味わえば満足の行くレベル。
カマンベールのとろけるような柔らかさはもちろん健全。最高。
ノーマルのカマンベールよりもスモークの方がなんだか特別感があって楽しい🤭
Alice memo:原材料は生乳、食塩のみ。
タンニンが強すぎもすぎずも、味のしっかりとした赤ワインと合う🍷
今回はキャンティと💁♀️ ・
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内容量90g、271kcal、炭水化物1.4g、☆3.9
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優しい燻製風味のカマンベール。
燻製臭いのが苦手な人でも食べられる。
思ったより燻製ぽさが薄い。
エビスビールの”燻“に合うかと思って購入。
思いの外平凡な味にがっかり。... 続きを読む
期待とは違った
普通の十勝カマンベールが大好きなので、スモークとなるとますますリッチな風味だろうと期待に胸膨らませて購入。
スモークのような風味は確かにしますが「スモーク風の人工的な何か」。
それによりカビの風味の悪い部分が強調されており、なんというか、年季の入った古本のような香りが醸成されているように感じました。
(ちなみに白カビチーズも青カビチーズも好んで食べます)... 続きを読む
燻製で美味しさアップ
チーズ大好き。
カマンベール、
カッテージチーズ、
モッツァレラ、... 続きを読む
星5
スモークチーズみたいな味がするカマンベールチーズ
美味しかった... 続きを読む
クセもなく美味しい
軽めの燻製でカマンベール本来の味も香りもして美味しい。... 続きを読む
トロトロすぎる
燻製チーズ、カマンベールチーズが大好きなので購入。
燻製の香りは思ったより強くないですが、
カマンベールの燻製だとこんななのかなぁ?という感じです。
びっくりしたのがそのトロトロ感!... 続きを読む
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