「もみぃ」さんの「スパイスアップ」についてのクチコミ・評価

これ1本で肉からサラダまで
調味料にこだわりはないんですけど、ミルでガリガリやったらかっこいいじゃん？と思って購入しました。そう、カルディで。ちなみに実家にはエスビーの味塩こしょうしかありませんでした。
ひきたての胡椒って全然匂いが違うんですね！レモンとにんにくは遭遇すると香りがする程度で控えめ。胡椒の塩添えレモン&ガーリック風味って感じなので、味塩こしょうのようにこれ1本で調理しようとすると胡椒が一人勝ちして辛いです。
当初はオリーブオイルと合わせてパンに付けて食べてたんですけど(おしゃれ！)、肉・サラダ・スープ何にでも合います。
同シリーズのイタリアンハーブってのがあるんですけど、ローズマリー強くてちょっと苦手でした。レモンペッパーは何にでも使えて便利でおすすめです。何で最近これだけ売ってないんだマジで。... 続きを読む

いろいろ使えるミル付きスパイス
スパイスアップシリーズのレモンペッパー。カルディで購入しました。
同じシリーズのブラックペッパーはかなり前から愛用中。知らぬ間にバリエーションが豊富になっていてびっくり！迷った末に、使い勝手がよさそうなこちらをチョイス。
カラフルなボトルにはブラックペッパー、食塩、レモン果皮、玉ねぎ、ガーリックなどが入っていて、使う都度ミルでひきます。
サラダにかけてみました。ブラックペッパーメインですが、ほんのりレモンが香り、ガーリックや玉ねぎのスパイシーな風味がサラダを華やかにします。... 続きを読む