コーヒー生地♪
露店で見かけたので、久しぶりにエルクアトロギャッツさんのベーグルを購入しました。
露店限定ではないようですが、長野県のオオガキ珈琲を使った限定ベーグルです。
ほろ苦いコーヒー生地に甘いホワイトチョコが練り込まれています。
原材料に記載はないのですがミルクチョコも入っていたように思います。
クラストの堅さは可もなく不可もないような感じです。
クラムはふかふか、良く詰まっていました。
甘みとほろ苦さのバランスが良く、美味しく頂けました。
入手:購入品/その他
食べた日:2011年6月
投稿:2011/06/30 16:26
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