「mimi.love.lucky」さんの「フィラデルフィアクリームチーズ」についてのクチコミ・評価

美味！
クリームチーズ大好きだから、何しても美味に食べます。
最近はサラダに入れるのがブームです。
安くはないけど、美味だからご褒美で買います。... 続きを読む

塗りやすい
森永乳業から販売されている、乳製品です。クラフト フィラデルフィア クリームチーズ です。
「「クラフト フィラデルフィアクリームチーズ」リニューアル発売
世界で130年以上の歴史を持つ、伝統あるフィラデルフィアブランドのクリームチーズです。100％北海道産の新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドが作り出す、ナチュラルチーズならではのクリーミィでコクのある味わいです。本格的なチーズケーキが作れるため、ご家庭だけでなく、お菓子研究家やパティシエにも愛用されています。また、程よいやわらかさで、パンやクラッカーに塗ったり、料理の材料としても色々な使い方でご活用いただけます。」
お菓子づくりのために購入した、フィラデルフィアのクリームチーズです。が！箱を開けてみてびっくり！マーガリンとかファットスプレッドとかみたいに、プラスチックのハードなケースのなかにはいっていました。ふつうにアルミホイルに包まれているものだと思っていたので、かなり驚きました(笑)。予定を変更して、フランスパンに塗ってちょっぴりリッチな朝食に( ＾ω＾ )。バターナイフできれいに広げて塗ることができるのが、クリームチーズなのに？！ってなりましたが、いいですね、このタイプ！... 続きを読む

チーズケーキ作りに
普段使うことの多い雪印メグミルクのクリームチーズと比べるとこちらの方が多少まったりとしたコクが強いかな？と思います。
チーズケーキを作ってみての味の違いなのではっきりとした違いは分からないのですが…こちらの方が酸味が控えめな気がしました。
こちらはカップに入っていることもありパンやクラッカーに塗ったり少しずつ使う時に保管に便利ですね。
フィラデルフィアのサイトにいったら美味しそうなレシピがたくさん載っていたのでまた買って作ってみようと思います♪... 続きを読む

フィラデルフィア
森永乳業から販売されている、クリームチーズです。クラフト フィラデルフィア クリームチーズ です。「北海道産の新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドが作り出す、ナチュラルチーズならではのクリーミーでコクのある味わい。チーズケーキにはもちろん、お料理にも、そのままクラッカーにのせても、おいしくお召しあがりいただけます。」クリームチーズの主要なブランド、といえば、Kiriのクリームチーズと、フィラデルフィアのクリームチーズ、ですよね。フィラデルフィアのクリームチーズは、冷蔵庫から取り出したばっかりでも、やわらかくて、パンやクラッカーにぬりやすかったです。... 続きを読む

フィリーがナンバーワン？
塩気とほどよい酸味があり、とってもクリーミー＆濃厚な味わいv
そのままですごく美味しいですが、わたしはチーズケーキ作りにも使用しています。
他メーカーに比べて仕上がりがしっとりねっとりな口当たりになる気がします＾＾... 続きを読む