「けこぴ」さんの「和ラー 能登」についてのクチコミ・評価

彩り鮮やかなラーメン
イオンで税込138円で購入。
お湯を入れて3分後、蓋を開けると色鮮やかな具材が目に飛び込んできます。
紅白の海老団子、ピンクの梅花形のかまぼこ、白の豆腐、緑のネギなど。
見て楽しめるラーメンです。... 続きを読む

ほんのり甘味の海老出汁
このシリーズ好きです。特にスープが出汁が効いていておいしいんですよね。
具は、海老のお団子・長ネギ・豆腐・かまぼこが入ってました。
海老のお団子はそんなに数は入ってませんがおいしかったです。スープも海老の出汁が効いていてました。ほんのりと自然な海老の甘さがあってホッとします。
麺は細めですがコシもちゃんとあってモチモチしています。クオリティ高いです！おすすめ～。... 続きを読む

海老風味団子を贔屓しすぎだ
味噌ラーメンではなく味噌汁風ってどんなものかと思えば物足りないもの。
味噌汁なので特に辛味があったりパンチが効いたりじゃないのはわかっても、
味噌汁らしいお味噌の風味やお出汁の旨味が出ていないのはどうしてだ。
「甘海老の味噌汁」とはどんな味わいかと思えば海老の味がしないもの。... 続きを読む

香ばしい海老の香り
細麺は歯ごたえに欠けるイメージがあってあまり好まないのですが、これは細いのにもちっとしたコシがあって美味しいです！
スープはほのかに海老の香る醤油ベースの味わい。
殻つきのまま焼いたような香ばしい海老の香りが美味しいです。
具材はつるんとしたお豆腐や可愛らしい花形のかまぼこなど、見た目も味も良し！... 続きを読む

さすが能登
行ってないのに、味に能登を感じるような美味しさでした。
味噌味の海老汁がコクがあり旨みたっぷりです。
具もエビ団子風、花形のかまぼこ、ネギ、豆腐、キャベツが彩りよくたくさん入っています。飾りのような豆腐かと思いきや、ちゃんと豆腐の味がしてビックリ。
麺は中細、細麺っ感じでしょうか、最後まで伸びる風もなく、つるりとコシがある美味しい麺でした。... 続きを読む