「やっぺ」さんの「シフォンツイストサンド ホイップ＆カスタード」についてのクチコミ・評価

スイーツ的パン
甘そうでふわふわしたイメージで、ホイップ＆カスタード♪もう見た目買いですね。
こちらはシフォン生地をトッピングということですが、シフォンといったらフカフカした感じかなと思ってましたが、上にトッピングしたことでコンガリと焼けた感じになっていて思っていた感じではないですが、固い耳ができたような～、部分によってはカリッとした感じもあり、また違う食感が楽しめるのでこれはこれで好きです。
表面の固さとのギャップで中はふんわりというか、少しパサツキ感はありますが、中はしっとりホイップクリームとカスタードクリームが入っているので、口に頬張った時にうまく調和されるかな。
ホイップは固めのミルククリームという感じ。... 続きを読む

生地のパサつきが気になる...
ツイスト状のパン生地にシフォン生地をかぶせて焼き上げ、ホイップクリームとカスタードクリームをサンドした菓子パンです。
表面のシフォン生地はしっとりでソフト、素朴な甘味がありますね(o>ω<o)
一方、パン生地は若干パサつきもありました。
サンドされたクリームは上部分が軽めの食感のホイップクリームで、こちらがメイン、下部分には気持ち程度のなめらかなカスタードクリームがあり、ともに程よい甘味でした。... 続きを読む

シフォンとは何ぞや
パツッと硬く、歯切れの良いパン生地からはシフォンをまったく感じません…
フィリングは硬めのぬめっとしたホイップクリームと、ミルキーなカスタードクリーム。
正直言って、一個食べきるのは重いかな～…
もう少しエアリーな口当たりだと嬉しかったのですが。... 続きを読む

りぴなし。
薄く表面だけｼﾌｫﾝ生地
ﾊﾟﾝが柔らかいからｼﾌｫﾝ感はあるけどﾊﾟﾝ生地をフォローするにはｸﾘｰﾑが力不足。
練乳ソースとかラズベリーやﾁｮｺとか何かしらのソースが欲しかった。... 続きを読む

クリームたっぷり(ﾟωﾟ)
シフォンという文字と、たっぷりサンドされているクリームに魅かれ購入❗️
ただ、生地はシフォンとは違い パサパサはないものの普通のパンでした😅
フワフワを予想してただけに期待外れ💦
ただ粉砂糖がたっぷりかかっていて、サンドされているホイップクリームの量も多かったです😃... 続きを読む