銀座コージーコーナー モンブラン
cococo12さんのクチコミ
-
シェア
- -
ポスト
-
ブックマーク
-
製造終了
- 発売日:----
只今13食べたい
‐view
コレ、コレなのよ～💙
小さい頃食べたモンブランを食べたくて。
勿論、最近のオシャレで高級なモンブランも好きですが、とにかく久しぶりに昔のが無性に食べたかったんです。
高級な感じや渋皮栗系は違うので、スーパーで売っているのを試してみましたが、チープすぎたり、あまりにも栗風味に欠けていたり・・・で、なかなか巡り合えず。
そんな時、目を付けたこれが、お気に入りレビュアーさんも好きらしいとのことで、買ってみました。
まず、ビジュアルと構成ですが、（あ、リニューアルされたようで、登録されている写真とは若干違いました）
「カップケーキのような形状であるが決してバターケーキではなくスポンジ系の土台」
「土台は波状のカップで焼かれており、その外はさらに金紙で覆われている」
「その上にホイップクリーム」
「そのホイップクリームを覆うウネウネの栗クリーム（私は栗そばと呼んでいる）」
「てっぺんにちょこんとホイップを絞り、栗の甘露煮をのせている」
と、完璧！私が食べたかったのはこれです(^_-)-☆
肝心の味は、栗クリーム（栗そば）が、ちゃんと昔のケーキ店のモンブランの味でした！
中のホイップには栗のダイスがたくさん入っていて、生クリーム時々栗の味と食感が楽しめます。
スポンジの中には嬉しい誤算のカスタードクリーム入り。
全てが、高級すぎずチープすぎず、昔の「ケーキ屋さんの味」でした。
ただ・・・甘いですよ！
私はコレを求めていたから大満足ですが（笑）
食べたい気持ちをコメントしてください！
「銀座コージーコーナー モンブラン」 の評価・クチコミ
- 評価
- 15件
- クチコミ
- 14件
-
6
旦那さんが買ってきてくれました✨
モンブランがケーキの中で一番好きです👍💛
見た目はオーソドックスなモンブラン🌰
味も懐かしい感じで美味しい😽
モンブランのペーストもたっぷりで口の中が幸せでした🥰... 続きを読む -
5
モンブラン
甘めのモンブランが食べたくて購入しました😋！
表面には、ツヤツヤ✨な栗の甘露煮🌰と、ホイップ☁️、くるくる♪っと、甘めでねっとり✨栗きんとんのようなマロン餡💡
その下には、コロコロ☆マロンダイス🌰の入った、フレッシュ✨なホイップ🌱
土台は、しっとり✨ふわふわで、シフォンケーキのようなスポンジ🌱の中に、少量のカスタード🥚が入っていました☺️🌸... 続きを読む1 -
4
昔ながらのモンブラン
上にはでっかい栗。
スポンジの中には刻んだ栗。
マロンペーストはなったりではなく、昔ながらのモンブランです。... 続きを読む -
5
これぞモンブラン♪
昔ながらの黄色いクリームのモンブラン、久しぶりに食べたくなりました♪
栗の甘露煮を頭に乗せ、モンブランクリームの下にダイスカットの栗入りホイップクリーム♪
土台のスポンジはふわふわで、真ん中にカスタードクリーム入り(*´ω`*)
ボリューム満点、とってもおいしかったです♪... 続きを読む -
5
栗の甘さとたっぷりクリーム！
少し前にリニューアルしたモンブラン。クラシックタイプので、黄色の昔ながらのシンプルなモンブランを久しぶりに買いました。
栗がのったホイップクリームにマロンクリーム。下にはマロンダイス入りのクリーム。土台はスポンジ生地。
栗は、懐かしい甘めの味わい。ほっくり食感と甘めのテイストが良い感じです。
マロンクリームは、滑らかな食感。栗の味と香りが良く、ちょっと子供向けの甘さ。でも、その甘さが久しぶりに食べると美味しいです！... 続きを読む1
コメント(2件)
ついに見つけられたのですね！
まさに求めていたドンピシャな形と構成でヒャーすごい！って思いました。
味や食感まで想像出来てしまいました。
お味も昔ながらの「あの味」なのでしょうね！
HPの写真見ました。本当に昔ながらの形で、これこれーって思いました。
コージーコーナーのモンブラン是非購入してみます。
すぐにでも食べたくなってきました！
こちらの登録写真とは変わっていて、HPの写真どおりでした(^^)v
リニューアルで、さらに昔風になった感じですね。
断面もHPどおり。たぶん昔売っていたのはこんなにクリームに栗のダイスは入っていなかったとは思いますが、邪魔にならず栗風味が楽しめて良かったです。
店頭で金紙にくるまれた姿見て、テンション上がりましたよ～（笑）帰宅して金紙取ったら、台のケーキが、カップケーキの白い波型状の紙に入っていたときはさらに上がりました！
ただ、口コミにも書きましたが、甘いのだけは覚悟して下さい（笑）
コメントを書く
このクチコミにコメントするにはログインする必要があります。