「ぴよ」さんの「安納芋のモンブランロール」についてのクチコミ・評価

素朴な味で優しいスイーツ。ダイエット中にも。
成城石井で税込1177円。
栗ではなくさつまいも(安納芋)のモンブランケーキです。栗が苦手なので、嬉しい。
とても素朴で甘すぎず、お芋の良さがわかるほくほくとした食感。(モンブラン部分の舌触りがざらつくのでそうさせるのだと思います)
罪悪感が少ないスイーツでタンパク質も沢山入っておりダイエット中にもオススメのスイーツかと思います。... 続きを読む

クリームたっぷりでも、さっぱりめ。
安納芋を使ったロールケーキ。安納芋モンブランのクリームがトッピングされたシンプルなロールケーキですが、クリームたっぷりで美味しそうだったので、買いました！
生地は、ふんわり、しっとりの良い食感(^^)パサつきもなく、ふわふわ感がやや強めの優しい感じが良いですね！
中のクリームは、シンプルな生クリーム。これもお芋だったら、嬉しかったけど、ミルキーな甘さでクリーミーな味わいが美味しいです♪
たっぷり入ってるから、甘党さんにもピッタリです！... 続きを読む

モンブラン
モンブランのクリームは、栗ではなく、安納芋が使われているので、ほくほくとした味わいでした！ロールケーキの生地はしっとりとしていておいしいです！生クリームも甘すぎず、全体として、よくまとまっています。... 続きを読む

和洋折衷な美味しさ
モンブランがサツマイモのしっかりした甘みで和風
ロールの生クリームが爽やかな洋風
和洋折衷で両方合わせて食べると凄く合う！ 美味しいです＾ー＾
表面のモンブランとスポンジとの量的なバランスも絶妙で、程よい甘さだから食べやすい♡... 続きを読む