「あんじゅろぜ」さんの「小さな洋菓子店 シルクロール」についてのクチコミ・評価

個人的に非黄金比
スポンジが多い。王道の手巻きロールの生地よりカステラ寄りの硬でめ水分少ない食感で、クリームが少なく感じてしまいました。カスタードクリームの存在感も結構アリで、エアリーミルキーな白ホイップが好きな者としては、一度食べて次は無しかなと。クセ無くて普通に美味しいとは思いますが。... 続きを読む

シルクロール
モンテール 小さく洋菓子店 シルクロール。ずっと気になりつつも何となくスルーしていたこのロールケーキ。今回安くなっていたので、購入してみました。
しっとり、ふわり、きめ細かい、こだわり生地のロールケーキです。 北海道産生クリームをブレンドしたミルククリームと、コク深いカスタードクリーム。たまごをたっぷりと使用して焼き上げた生地で巻き上げました。
との事。
プラのトレーにカットされたロールケーキが1個入り。生地はほわっと柔らかで、2つのクリームが甘くて美味しい～(*^^*)... 続きを読む

めちゃめちゃリピート
カロリーが低いし、安いし、美味しい。
食べ応えがあって幸せになれます。
しゅわっとしたロール部分。かなりしっとりで甘みもちゃんとあります。
甘味が少し控えめな生クリーム。... 続きを読む

エアリーなロールケーキ🍰✨
値段もお手頃でカロリーも低めだからそんなに期待しないで食べたら……これはいい出来｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
スポンジはシャクふわの口どけのいいエアリーな食感。
ホイップも軽〜い感じで甘さ控えめのサッパリしたホイップだけどちゃんとミルキー✨
そしてホイップとカスタードの黄金コンビの部分がやっぱり1番美味しい♥ ... 続きを読む

少し期待外れ
名前がとても魅力的で、期待していました。
家族でシェアしたので、一切れだけ食べました！
食べてみると生地はロールケーキ生地というより
ケーキ生地に近いかなー。... 続きを読む