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レーズンの甘酸っぱさが際立ち味・食感のアクセントといいお味♡
Myレビューア様お二方がクチコミをされている通り、レーズンを織り込んだデニッシュ生地にカスタードが程よく絞られ線状のアイシングがかかっている構造。
デニッシュ生地は柔らかくサクッふわっと歯切れがよく、バターの風味を感じられほんのり甘みのある優しいソフト生地。
カスタードクリームは3箇所程よく絞られ、卵とバニラの風味がし穏やかな甘みと歯触りのいい緩めで滑らかなねっとり感が心地いいです。
全体に練り込まれたレーズンの量は少し少ない気もしますがお味に自信ありと柔らかいけどフルーティーとジューシー！
甘酸っぱさが際立ち、味・食感のアクセントとうまくまとめてくれる優秀な存在。
アイシングがかかっているのもあり甘いですが、レーズンの酸味で味が引き締まり後味は爽やかに仕上がっています。
フォンダンということで歯応えはないけど、柔らかく優しいお味で美味しくいただくことができました♡
128円
菓子パン
山崎製パン
418kcal
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「デイリーヤマザキ ベストセレクション パン・オ・クリーム」 の評価・クチコミ
- 評価
- 4件
- クチコミ
- 4件
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4
パン・オ・クリーム
デイリーヤマザキ パン・オ・クリーム。口コミを見て気になっていたこのパン、さっそく購入してみました。
見た目はペタンコかと思ったら以外としっかり厚みがあり、レーズン入りのデニッシュにカスタードクリームを絞り、表面には斜めがけのアイシング。
期限がギリだったけど生地にパサつきもなく、甘くて美味しい〜(o^^o)
けど、全体的にはイマイチ…というか、レーズン、カスタード、アイシングと素敵要素が集結してるのにどれも中途半端…レーズンは多いとは言えないし、カスタードとアイシングは少ない…... 続きを読む2
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4
ヤマザキパンのいいとこ取り～！！
ヤマザキ ベストコレクション。
新発売「パン·オ·クリーム」
デニッシュ生地の中に、レーズンを折り込んで、カスタードクリームが
中に入っています。... 続きを読む3 -
3
もう一工夫欲しい
デイリーヤマザキから今週発売の新商品、早速購入してみました。
レーズン入りの生地にカスタードを絞ったものを3つ繋げ、アイシングをしてあります。
まずは端っこを一齧り、パン生地はやや水分少な目でふんわり、レーズンは少ないですが食感は良いですね。
続いて大きく一齧り、カスタードはかなり甘めで、生地に混ぜられたレーズンとは相性良好。... 続きを読む1
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