「とろぴすと」さんの「ローソン 牛肉と赤ワインで煮込んだボロネーゼ」についてのクチコミ・評価

御無沙汰！？！
あれっ？？？ここは何処だ？？？
私は、、、、、、
長い間、眠っていたようだけど、、、、
まあええかぁ？？？... 続きを読む

お店の味の贅沢パスタ
平麺がとてもモチモチ食感で、コンビニパスタではなくお店の様です。牛肉は少しだけですが、噛みごたえがあり、存在感あります。赤ワインの風味もしっかりあり、レンチンで溶けたチーズと混ぜるとクリーミーで濃いです。温かいパスタに添付のオリーブオイルをかけると、オイルで熱さも持続していて、最後まで温かいまま美味しくいただきました。
#温めました... 続きを読む

贅沢要素満載
赤ワインで煮込んだ贅沢ボロネーゼ。
マスカルポーネチーズが添えられている上に、エキストラバージンオリーブオイルが別添えになっています。
そして大好き平たい麺！生パスタなのでつるつるもっちり。
ソースはひき肉のようなぽろぽろ肉ではなく、細かい肉のカケラでお肉感あり。... 続きを読む

好みで揚げ茄子もプラス
ボロネーゼソースがじっくり煮込まれた牛肉の旨味たっぷりで、ソース中の肉感も楽しめます。
トマトベースではあるものの、ワインが効いていて結構大人な味わいですね。個人的にはもう少し甘みがある方が好きかな。
トッピングの牛肉が軟らかく、粉チーズでさらに濃厚な美味しさに仕上がっていました◎
ただ・・・麺が異常なシコシコ感でソースと絡みづらく、手打ちの食感とは言い難かったです＾＾；... 続きを読む