雪印メグミルク 粉チーズ マイルド
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大量使いには便利な広い口
玉ねぎ、粉チーズ、バター、米、コンソメ。これさえあればとりあえずリゾットが作れる。
買い物さぼってるせいで冷凍庫には梅干ししかない…。まぁ梅干しと白米でもいいけど戦時中みたいで悲しくなりそうなのでなかなか出番のない粉チーズを消費すべく、リゾットを作りました。
本当はパルミジャーノレッジャーノだっけ、それをすりおろすのが美味しいのは承知の上。ここは日本の平凡なアパート一人暮らし。
疲れてくたくた、パルミジャーノレッジャーノおろすとこからやってられない。おろす暇あったら寝たい。
だからコレ。
じゅうぶんですよ、店で出すわけでもなし。ブツブツが残ることもなくちゃんと溶けて米とトロリと馴染んでるし、口の部分の穴が広いから、大量使いには便利。
逆にちょこっと使いたい時はドバッと出ないように注意が必要だな。
シーザーサラダ、ナポリタン、グラタンなど、いっぱいかけて食べる派なので私には嬉しい仕様です。
味はまぁ、普通( ´∀｀)
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「雪印メグミルク 粉チーズ マイルド」 の評価・クチコミ
- 評価
- 17件
- クチコミ
- 17件
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4
おだやかな粉チーズ
チーズ特有のくせのある味と香りを抑えた粉チーズです。汁物とか何にでもかけて食べちゃいました。お料理にほんのりと洋風なアクセントがつきます。マイルドで美味しいです。... 続きを読む -
5
癖がないですね。
雪印メグミルク 粉チーズマイルド。
マイルドって謳っているだけあって粉チーズ独特の癖のある香りが控えでしたね。
お味も円やかで優しい。コクのあるチーズが好きな方には物足りないかもしれません
パスタやサラダだけではなく惣菜パンをリベイクするときににも使っています。... 続きを読む- イーネッ!!
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5
フタ♪
これ、フタをはずせます。
だから大量に入れたい時とかいい。
これに心うばわれました。
お気に入りです。... 続きを読む -
4
甘いものにちょい足しします
粉チーズをほとんど使わないので小さいものをとスーパーで探したらこちらがありました。
確かに独特のチーズのにおいがあまりしないし食べてもミルク感が勝ってる感じ。
ちょっと物足りたいような気もしましたが、
甘い菓子パンなどにちょいとかけようと思って買ったので... 続きを読む1 -
4
少量でも存在感あり。
振り掛けて使える手軽さが何かと重宝する粉状チーズ、雪印メグミルクさんのマイルド粉チーズを頂きました。
サラサラの粉質と言うよりは顆粒状に近いドライな質感のチーズが劣化する前に使い切りやすい容量で入っており、香りも臭みのない穏やかな乳らしさが感じられます。
サッと振り掛けられる使いやすさも好感触、また容器の口元に残りにくく、叩けば除去しやすい清潔性もうれしいところです。
実際の味わいとしては生食･加熱のどちらでもチーズの旨みが感じられるオールマイティなもの、ベタつきや油っぽさのない口当たりや食材を問わずに馴染むクセの無さが際立つおいしさです。... 続きを読む1
コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
って違うか…。お皿もシャレオツですし、お店で出てきても不思議ないですよ。
ドリアとかリゾットとか、米とチーズの組み合わせってウチでは子供には
ウケ悪いんですけど、私は結構好きなんですよねえ。
容器、口広い方が使いやすいですね概ねは。
そうなんです、一番苦労したのは、梅干しの種の中にある謎の白い物体をみじん切りにする作業でした。
っておーい！
リゾットはチーズリゾットが一番好きです！お店だと量が少なくて高級感ありますね、特にガラガラと台車みたいなのでチーズの器が運ばれてきて、目の前で混ぜ混ぜはドキドキ。そしてちょっと恥ずかしい。あ、あいつチーズリゾット頼んだんだ、って思われてるやろか…思われてるやろな…って俯いてしまいます。
レストランのリゾットみたいだわ。
私はお通しみたいな物しか作れない...
いや、全然！！謙遜とかじゃなくて本当に。かといって下手でもなく「まぁ普通」って感想がほとんどです。原因はたぶん、いつもおおまかな作り方はレシピ通りにやるけど、分量を計らないからだと思う(｡-_-｡) だからイマイチ「わぁ！美味しい！」にならないんだろうな… 塩胡椒くらいは微調整きくけどコンソメキューブとか無理なんですけどw 料理人天才過ぎる。私よくやらかしてます_:(´ཀ`」 ∠):しょっぺぇー！
ちなみにリゾット、炒めが足りなかったみたいでちょっと芯が残っちゃった。炒め大事らしい。横着しちゃダメですな_φ(･_･
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