taktak99さんのクチコミ
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taktak99さんの評価
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銀座クリームメロン
銀座クリームメロンは、当店が提供するクリーム入りメロンパン。
生地の部分に果汁が練り込んであるという事で、包装を開けるのと同時にメロンの香りが。最近の生地はクッキーのようにサクサクしたのが多いが、ここのパンはしっとりしていて、砂糖をまぶした部分がサクサクしている。
クリームも、メロンの果汁を使っている様で、綺麗なオレンジ色。
「メロンパン」というと、あくまでも見た目がメロンに似ていて、メロンとはかけはなれているのが多いが、このメロンパンは名前通り「メロン」のパンになっている。
ただ、大きさはそれ程でもない。これは、木村屋総本店のパン全てに共通する。必ずしも安くはないので、もう少し大きく出来なかったのか、と思わないでもない。
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同じ木村屋さんなのに?
前回木村屋さんのこだわりメロンパンがあまりにも口に合わず期待はしませんでしたが…
価格250円弱だったから期待しました。
外側はベタつきなく、砂糖がさらっとかかってます。
内側はフワフワで、かなり濃厚なメロンクリームが入ってます。... 続きを読む
メロンミルク
パン生地はキメが粗め。
ビスケット生地は薄く、
サクホロ食感。
中のクリームは少なめで硬め。... 続きを読む
サックリ生地のメロンパン
銀座木村家總本店さんの銀座クリームメロンですが、百貨店の催事で販売しているところを発見したので購入してみました。
一般的なメロンパンよりは1回りほど小さなサイズで、表面にはキラキラとお砂糖がまぶされていました。
1口食べてみると、外側のクッキー生地はかなりサクサクと香ばしくてとても美味しかったです。
表面にまぶされたお砂糖もシャリシャリとした食感が味わえました。... 続きを読む
果肉入りのメロンクリーム
分厚いビス生地はザックリ硬めで、シャリシャリしたお砂糖がトッピングしてあります。
パン生地はふんわり柔らかくて、パサつきはなし。しっかりめのビス生地と口どけのよいパン生地でバランスが良いですね。
クリームがなくても、既にフルーティーな味わいです。
食べ進めて行くとオレンジ色のメロンクリームが出てきます。... 続きを読む
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