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つなさんの評価
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7 | リピしたい |
こってりなのにあっさりスープが美味!
太めの麺はもっちり!
肝心のスープは味噌ラーメンととんこつラーメンを合わせたような味。
味噌の味もするのですが、それよりも豚骨(鶏ガラ?)の方が強いです。
この2つの組み合わせだとかなりこってりしているイメージが湧きそうですが、野菜を多く使用しているのか後味はあっさりで食べやすいです。
かやくはキャベツ、ネギ、めんま、肉そぼろ。
この名店の味シリーズ、ど・みそ、つじ田を食べましたが、この花田が一番美味しかったです。
(391Kcal)
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